Biezpiens Lieldienas bez jēlu olu - kā padarīt biezpiens Pasā, neapstrādāts, soli pa solim recepšu fotogrāfijas
Tas jau sen ir biezpiena Lieldienas tiek uzskatīta par vienu no galvenajām Lieldienu ēdieni simbolizē bagātību un labklājību. Lielākajā daļā receptes izmanto tās sagatavošanai jēlas olas, un es cenšos izvairīties no šīm receptēm. Tāpēc, šodien man ir ļoti garšīgs un konkursa neapstrādāts biezpiena Lieldienas bez olām, un pat bez želatīnu. Izmantojot manu soli pa solim foto apstrādes-the-counter jūs varat darīt, par viņa mājsaimniecības garšīgu un konkursa neapstrādāta biezpienu Lieldienu ar iebiezinātā piena, krējuma un sviesta. Žāvēti augļi, man ņēma tikai žāvētas aprikozes.
sastāvdaļas:
- pulverveida cukurs - 80 g;
- kondensētais piens - 300 g;
- biezpiens - 800 g;
- sviests - 150 g;
- Cream tauku saturs 33% - 150 g;
- Vanilīns - 1 iepakojums;
- aprikozes - 150 c.
Pirmkārt, es vēlos sniegt dažus noderīgus ieteikumus par produktu izvēli šo recepti.
Lai sagatavotu Lieldienu saimniece vienmēr centās izvēlēties labāko un svaigi produkti. Lai iegūtu veiksmīgu piedāvājumu un garšīgs Lieldienu biezpiens ir labāk ņemt fattest, kas tikai jūs varat atrast. Es nopirku recepti par šo gabalu (bez tendences), biezpienu ar tauku saturu 23%. Vēl nepieciešams nosacījums - biezpiens ir skābs.
Ja jūs nevarat iegādāties nepieciešamo tauku saturu krējuma tās var aizvietot sviestu. Bet tā vietā, sviesta krēmu nevajadzētu likt, jo lielāks procents mitruma krējuma beidzot masu Lieldienu var būt pārāk šķidra un gatavs biezpiens Lieldienu netur formu bez olām.
Un tā, kad visi produkti tiek rūpīgi atlasīti, sāk gatavoties.
Kā pagatavot biezpiena Lieldienas bez olām ar kondensēto pienu un krējumu
Pirmā lieta, mums ir nepieciešams aprikozes ieliet karstu ūdeni un atstāj uz piecām minūtēm. Drusku tvaiku ārpus žāvētas aprikozes.
Tālāk, karstā ūdens sapludināšanas, aprikozes noskalo ar aukstu ūdeni un shinkuem gabaliem lieluma apmēram tikpat rozīnes.
, mums ir nepieciešams, lai biezpiena Lieldienas, kas būtu biezpiens bija mīksta un gluda, bez neviena speķis. Tas parasti ir graudains biezpiens vienkārši pārtraukt blenderī vai berzēt caur smalku sietu divreiz.
Sviests krējumu un pievieno kopā katlā ar biezām sienām un uz mazas uguns izkausēt maisot karoti. Ideālā gadījumā mums ir jābūt, ka krējums un sviests ir izkusis, bet nav pārkarsēts un vāra.
Tālāk, sajauc ar iebiezināto pienu, pūdercukuru un nodilušu sieru.
In pēdējais solis - pievienojot eļļa-biezpiens-krējuma maisījumu un maisot aprikozes.
Ja sekoja recepte, tad jums vajadzētu saņemt šeit, piemēram, fotogrāfiju masas - nedaudz biezāka nekā tauku skābo krējumu.
Uz apakšā saliekams pelējuma Lieldienu ievietot kārtās salocītu marli 3-4 slāņos. No marles gali būtu paplašināt vismaz 5 cm pāri malai formā. Ja jums nav, lai veidotu biezpiena Lieldienas, tā var pilnībā aizstāt parasto sietu vai jaunu puķu pods ar caurumiem apakšā.
Tādējādi sagatavoti veidlapu aizpildīšanu biezpiena-krējuma masu, un cieši blietēšanas ar ēdamkaroti.
Šeit ir pilnīgi piepildīta forma. Piezīme biezpiena maisījumu centimetru uz grīdas nesasniedz malas formas. Ja siers pielips pār malu formas pamatni, gatavo Lieldienu var iegūt izliektas un nav ilgtspējīga.
Tagad mūsu uzdevums ir panākt, lai sagatavju Lieldienu deserts noslēgta un no tā radās lieko sūkalas. Lūk vientiesīgs dizains man: pirmais ņemts dzīvoklis liela plāksne, tas ir novietots otrādi plakanas mazas plāksnītes, mazais plāksne ievietot apgrieztu formu Lieldienām, marles ietīšanu uz vidu veidlapu un nodot virsū plakanas apakštasīti un plācenis. Kā jūs varat redzēt foto, var būt parasta burka ar ūdeni. ???? Tādā veidā mēs noņemam savu dizainu ledusskapī vismaz 15 stundas.
Šis fotoattēls tika pieņemts tikai pēc tam, kad es noņemt slogu. Vizuāli pamanāms, ka sablīvēta biezpiena.
Mēs savukārt formas noņemt buferus un marli. Ja jums ir viengabala veidlapu, pēc tam uzmanīgi izvelk pashu no marles malas, un pēc tam, noņemiet marli.
Tā kā Lieldienu rotājumi par sieru es izmantoju mandeles un sukādes krāsains.
Un šeit ir otrā biezpiens Lieldienas bez olām. Es darīju to parastajā sietu. ????
Tā izskatās mans Lieldienas ar iebiezinātā piena biezpienu ar sadaļā. Saskaņā ar struktūru, tā atgādina tauku krējuma sieru. Taste tas vienkārši lieliski! Struktūra ir neticami maigs, un, pateicoties žāvētas aprikozes jūtama patīkama augļu skābumu.
Mājsaimniecības, pulcējās uz Lieldienu galda, mans skaistums - biezpiena Lieldienas bez olām - ēda, burtiski piecas minūtes, un lūdza bagātinātājiem. Priecīgas Lieldienas visiem!