Cūkgaļas steiks ar dārzeņiem un sieru cepeškrāsnī

Cūkgaļas steiki vai vienkāršiem vārdiem gaļas uz kauliem, jūs varat pagatavot garšīgu, sirsnīgs un ļoti garšīgs ēdiens, kas būs ne tikai iepriecinās ģimeni uz nedēļas dienā, bet arī pārsteigt viesus brīvdienu svētki laikā. Cook šāda veida gaļas, var būt dažādi veidi, un pievienojot dažādas sastāvdaļas. Piemēram, cūkgaļas steiks, jūs varat cept pannā un cep cepeškrāsnī, marinēta sojas mērci, sinepes vai majonēzi un pievienot gaļu dažu dārzeņiem, sēnēm vai sieru.

Šajā receptē aprakstītu ceptu steiku ar dārzeņiem un sieru, iepriekš marinētiem majonēzi. Pateicoties marinēšana un dārzeņiem, cūkgaļas steiks izrādīties ļoti sulīgs un salds ar garšu un izkausēt sieru cep cutlets un dot vēl garšīgi un izraisot apetīti izskatu.

Recipe no cūkas steiks ar dārzeņiem un sieru Cepta

Cūkgaļas steiki rūpīgi nomazgā aukstā ūdenī. Aiztures steiki ar sāli un pipariem pēc garšas. Izplatiet majonēze steikus un atstāj marinēties uz 1 stundu.

Lai gan steiki tiek marinēts nepieciešamība gatavot dārzeņus. Pirmkārt, visi dārzeņi ir sasmalcina. Sīpolu sagriež pusgredzeniem.

Burkāni tīru, noskalojiet un noslaukiet, izmantojot lielu rīve.

nogatavojušos tomātu sagriež vidējiem klucīši.

Baklažānu arī kubiņos.

Sīpolus un burkānus, lai labi sakarsētā pannā ar augu eļļu. Cep, līdz zeltaini brūnai.

Ar ceptiem sīpoliem un burkāniem nevienai sakapātus tomātus un baklažānu, pievienot sāli pēc garšas, samaisa un vāra 20 minūtes, virs vidējā siltumu.

marinēti pork steiki likt uz ietaukotas nelielu daudzumu augu eļļas pan.

Rezultātā dārzeņi izklāj uz steiku. Nosūti cepšanai steiku ar uzkarsētā cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā 1 stundu un 15 minūtes.

Pēc 60 minūtēm, apkaisa pār gaļas un dārzeņu rīvētu sieru un turpināt gatavošanu.

Pēc tam, kad veidojas uz virsmas ēdienu rožaina garoza izņemt cūkgaļas steiks ar dārzeņiem un sieru, no krāsns un kalpo.