Atveriet ābolu pīrāgs mīklu - kā gatavot ābolu pīrāgs mīklu, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Ja jums ir liela ģimene, bērni izaug, un vienmēr vēlas salds, ja visi nopirka cepumi beidzas pēc pusstundas, tad jums ir palicis tikai viens variants - cept smilšu kūkas un pārsteigt savus tuviniekus. Skaista un garda atvērta ābolu pīrāgs mīklas var cept visu pieejamo sastāvdaļu, un mana soli pa solim recepte dekorēts ar fotogrāfijām pastāstīt, kā un ko darīt.

Par mīklu jums ir nepieciešams veikt:

  • 750 g miltu;
  • 1 tase skāba krējuma;
  • 200 g cukura;
  • 250g tauku (proti tauki);
  • 3-4 olas;
  • 1/2 tējkarote cepamā soda;
  • 1/2 tējkarote citronskābes;
  • vanilīna.

dosies uz pildījumam:

  • 1 kg ābolu;
  • 100 g cukura;
  • 2-3 ēdamkarotes krekinga iekārtas;
  • kanēļa;
  • 1 apelsīnu miziņu.

Kā cept ābolu pīrāgs konditorejas

Pirmā lieta ir padarīt smilšu mīklas, lai pīrāgs ar āboliem. Lai to izdarītu, tauku jābūt sasmalcina ar izsijāti milti, cepamais sodas un citronskābes.

Atveriet ābolu pīrāgs mīklu - kā gatavot ābolu pīrāgs mīklu, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Rūpīgi sasmalcina cukura dzeltenumus un vaniļas.

Atveriet ābolu pīrāgs mīklu - kā gatavot ābolu pīrāgs mīklu, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Pievienot biezeni dzeltenumus un krējumu miltos tauku. Mīcīt mīkstu elastīgu mīklu un ielieciet to ledusskapī uz stundu. Es atvainojos lasītājiem par fotogrāfiju kvalitāti. (; Tas patiešām ir noticis, taču nevēlējās nodot šo recepti bez "Bun" ????.

Atveriet ābolu pīrāgs mīklu - kā gatavot ābolu pīrāgs mīklu, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

2/3 krata tests, ielieciet ietaukotā pannā (man viņš 36h30 cm) spraudni sita; apkaisa ar rīvmaizi, vai, ja nav druskas, ciete.

Beat atlikušos olbaltumvielas un pārlej tos mīklu, un top ar nomizotu un sasmalcinātu āboliem.

Atveriet ābolu pīrāgs mīklu - kā gatavot ābolu pīrāgs mīklu, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Ja āboli ir sulīgs, top būtu pārkaisa ar rīvmaizi vai cieti, kā arī apelsīnu miziņu un kanēli.

Āboli virs dara acs no atlikušās mīklas.

Atveriet ābolu pīrāgs mīklu - kā gatavot ābolu pīrāgs mīklu, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Cept āra ābolkūku uzkarsētā cepeškrāsnī 200 ° C temperatūrā 45 minūtes.

Atveriet ābolu pīrāgs mīklu - kā gatavot ābolu pīrāgs mīklu, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Protams, ja jums ir neliela ģimene, tad tas ābolu pīrāgs mīkla nevar uzvarēt. Bet pavārs, jūs saņemsiet labs attaisnojums, lai izsauktu mājās veciem draugiem patīkams vakars čatā! ????