Bumbieru pīrāgs mīklu - kā cept kūka ar bumbieriem, olu krēms un suflē ar krāsnī, ar soli pa solim recepšu fotogrāfijas
Aromātiskie ceptas ar bumbieriem - tas ir pieejams sezonas delikatesi, galvenokārt rudens tabulā. Tagad piedāvā āra smilšu bumbieru pīrāgu ar karameļu pildījumu un bezē skaista ar dažādu krēmveida garšas krējuma un spilgti bumbieru piezīmi piegādi. Šis deserts garšo augļi nepazūd, un aizpilda visi labumi. Baltā olbaltumvielu vāciņu bezē padara vienkāršu kūka ar bumbieriem, ļoti svinīgi dekorēts. Izmēģiniet to un jums cept garšīgas bumbieru pīrāgs mīklu un pārsteigumu un skaistu plūsmu nezabyvaemymvkusom saviem mīļajiem, un soli pa solim recepte dekorēts ar fotogrāfijām reizēm jūs vienkāršos šo uzdevumu. ????
sastāvdaļas:
- skābs krējums - 70 c;
- Pear - 450 g;
- kviešu milti - 230 g;
- Cukurs - 150 g;
- sairšanu - 1 h L;..
- olu baltumi - 3 vienībām;.
- sviests - 250 g;
- vaniļas cukurs - 15 g;
- citronu sula - 1 tējk;..
- pūdercukurs - 3 ēdamk. l.
Kā sagatavot bumbieru kūka ar karameli un pārlejot bezē krāsni
Short mīklas pīrāgs ar bumbieriem
Tā mīcīšanas mīklu, lai sakult krēms ar 100 gramiem mīkstu sviestu.
Pievienot 180 gramus miltu izsijāti ar cepamo pulveri un mīcīt stīvs smilšu mīklas. Sūtiet mīklu ledusskapī, ka tas nebūtu sākt kust istabas temperatūrā.
Kā veikt krējuma karameļu aizpildīt
Kad mīkla ir gatava, jūs varat sākt pelnīt vienkāršu krēmveida pildījumu, lai aizpildītu bumbierus. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams, lai sajauktu cukuru ar atlikušo eļļu un nosūtīt to uz uguns.
Kad masa ir gluda, pārlej paliekas milti - 50 grami. Samaisa noslaucīt līdz gluda krēma un noņemiet no karstuma.
Atstāj karameļu krēma aizpildīt siltā plīts.
Cut bumbierus plānās šķēlēs.
Kā sagatavot bumbieru kūka maizes
Getting veidošanos pīrāga. Pirmais slānis ir likt pamatus mīklas, saplacinātā rokas veidnē, lai veidotu augstas līstes.
Daļa pamatojoties uz visiem sagrieztu bumbieri.
Pour augļi karstu karameļu krēmu pildījumu. Nosūtīt mūsu atvērto pīrāgs krāsnī 25 minūtes, un cep 180 grādos.
Kā padarīt bezē olbaltumvielu
Pa to laiku, jums ir nepieciešams gatavot bezē. Šim nolūkam ir nepieciešams, lai atdalītu olbaltumvielas tīrā un sausā traukā.
Beat olbaltumvielas cietā putu, pēc kura - Pour pulverveida cukurs.
Lai panāktu proteīnus, lai stāvokli stāvas maksimumu.
Kad mūsu āra smilšu kūka ar bumbieriem un olu krēms propechetsya pareizo laiku, būtu jāizņem no krāsns.
Cover top of pear deserts bezē olbaltumvielu masas un izlīdzinātas ar lāpstiņu. Nosūtīt traukā un cep vēl 15 minūtes, samazinot krāsns temperatūru līdz 140 grādiem.
Ready bumbieru pīrāgu ar karameļu pildījumu un bezē uzmanīgi izņem no krāsns un ļauj atdzist pilnībā veidnē, un tikai tad jūs varat pāriet uz šķīvja.
Cut smalkums mīklas mazos gabalos. Kad sadaļā jūs varat redzēt trīs slāņu smilšu bāzes, maigu krēmveida krējumu ar bumbieriem un baltiem vāciņiem bezē.
Neparasti garšīgi bumbieru deserts ar tējas dzeršana ir gatavs!
aromātiska un ļoti delikāts bumbieru pīrāgs ar bezē būs ideāla izvēle vienkārši, bet skaistākajiem cepšanas uz svētku galda piegādi. No receptes priekšrocība ir ātra un samērā viegli sagatavošana. Mēģiniet atkārtot recepti un redzēt sevi uz gaisīguma un burvju garšu sezonas āra kūka ar bumbieriem!