Kārtains salāti ar ķilavām un sieru - Kā veikt slāņveida salāti ar šprotēm, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Gatavojot svētku galda katra sieviete vēlas palutināt savus viesus ar kaut ko garšīgu. Turklāt ir vēlams, ka vārīti kulinārijas šedevrs izskatās kārdinoši un oriģināls. Kārtains salāti ar ķilavām un sieru, ko sauc par šaha galdiņš - tas ir ēdiens, kas ir ne tikai izrotās jebkuru svētku galdu, bet arī patīkams pārsteigums visiem tā garša. Mans vienkārša recepte, un soli dekorēts ar fotoattēliem, lai palīdzētu jums veikt traukā pats.

Lai sagatavotu "Chessmatches" nepieciešams šādas sastāvdaļas:

• brētliņa - 200 g;
• majonēze - 1 y.;
• zirnīši - 1 jar;
• krējuma siera - 2 gab;.
• burkānu - 2 units;.
• kartupeļi - 4 gab;.
• olas - 3 gab;.
• melno olīvu vai jūras produktu mix - 1 pack.

Kā sagatavot kārtains salāti ar ķilavām un siera checkerboard

Lai sāktu, jums ir nepieciešams, lai sagatavotu dārzeņus un olas. Kartupeļus un burkānus nomazgā un iecilā atsevišķu panna. Uz augšu no tiem dēj olas. Sastāvdaļas ielej ūdeni un likt uz uguns. Lai trausls netiek sašķelts, var nedaudz sāls ūdens. Olas ir vāra 10 minūtes pēc tam, kad ūdens sāk vārīties. Tālāk, viņus atsevišķā traukā un piepilda to ar ledus ūdeni. Šī iemesla dēļ tie ir ļoti labi tīra. Bet dārzeņi turpina gatavot vēl 30-40 minūtes.

Kamēr olas get cool, un dārzeņi gatavot, jūs varat sagatavot pirmo kārtu salātiem. Lai to izdarītu, atveriet kārbiņu šprotes, zivju gulēja uz plašu ēdienu un biezeni ar dakšiņu labi, līmenis slāni un piešķir tai kvadrātveida forma.

Notīriet vārītas olas no čaulas. Tad sadalīt baltumus un dzeltenumus. Sasmalcina tos ļoti smalka rīve, bet nav sajauc sastāvdaļas. Vārīti dārzeņi ir forši, noņemiet miziņu, ar nazi. Turklāt, vārīti burkāni sarīvē uz smalkas rīve, kartupeļiem un kausēto sieru - uz liela.

Katrs slānis ir iee salātiem majonēzi. Uz augšu no brētliņu sasmalcināta Put rīvētu sieru.

taukiem majonēzes slānis un ievieto to uz burkānu. Izlīdzināt vienmērīgi pa perimetru salātiem.

nākamais slānis - peas. Neaizmirstiet, lai tauki slāņi salātu majonēzi.

Priekšpēdējais slānis - kartupeļi. Lai kartupeļu salāti nebija mīlīgs, varat apkaisa ar eļļu palicis pāri no brētliņām.

final slānis - baltumus un dzeltenumus. Viņiem nepieciešams, lai savukārt formā chessboard. 1 šahs box - ir 1 tējk .. sasmalcināts olas dzeltenumu vai olbaltumvielas.

Vēl tikai rotā salātus. Šiem nolūkiem var izmantot melnās olīvas. Katrs olīvu izurbt ar zobu bakstāmo. Jāieliek 2 rindās abās pusēs "šaha galdiņa". Mūsu kārtojums salāti ar ķilavām, izdota formā chessboard gatavs.

Starp citu, ja jūs izmantojat jūru vietā kokteiļu olīvām, ēdiens izskatīsies iespaidīgs. Izmantojiet to var pasniegt ar vārītiem kartupeļiem un dārzeņiem. Labu apetīti!