Vol au vent pildījumu kārtainās - kā padarīt Vol au vent kārtainās mīklas, ar soli pa solim recepšu fotogrāfijas
Iespējams, daudzi mīļākās brīvdienu svētki pagatavotiem ēdieniem izmanto tartlets. Es dažreiz gribētu alternatīvu versiju uzkodām, padarot Vol au vent kārtainās mīklas. Ne vienmēr, jo veikalā jūs varat atrast piemērotu izmēra tartlets, tāpēc ir vieglāk man, lai sagatavotu savu mājās no kārtainās mīklas. Lai uzzinātu, kā cept Vol au vent pildījuma, es dalīties ar jums šo recepti.
Es pavārs sastāvdaļas uzkodas:
- puff pastry bez rauga - 250 g;
- vistu olu - 1 vienība;
- par gultas milti - 1 tējk;
- jebkurš pildījums - pēc garšas.
Kā sagatavot Vol au vent kārtainās mīklas ar kaviāru
Kārtainās mīklas par volovanov būtu atsaldēts. Man bija tikai iepriekš, lai saņemtu to no saldētavas. Atkausēt istabas temperatūrā. No mīklas lapa izplatīties uz virsmas galda, kas ir pārkaisa ar miltiem. No mīklas izveltnē uz nedaudz plānāks slānis.
Izmantojot gatavošanas gredzenu vai parastu stiklu, sagriež pāra skaitu lokiem.
pusloki nobīdīts uz maizes, kas ir labāk gulēja pergamenta papīru.
No atlikušajām aprindās darīt centrā caurums. Tas ir ērtāk darīt viņiem glāzi vai nelielu vāku.
Par apļi cepšanai eļļošanas olu, kas jums vienkārši ir nepieciešams sapurināt dakšiņu.
No izplatību tās apriņķo ar caurumiem. Ieeļļo saputo olu augšu un sāniem.
sakarsēta līdz 180 grādiem Vol au vent krāsns cept 20 minūtes.
Pabeigta vіpechku dzesēšanu, Seredka nospiest manu pirkstu. Vol au vent var aizpildīt jebkuru pildīšanai. Šajā laikā man ir sarkans kaviāru. ????
Sniedzot uzkodas uz galda, neaizmirstiet rotā ar svaigiem zaļumiem. Labu apetīti!
Nesteidzies mest ārā paliekas testa. Sasmalcinātas un šķēles var vienkārši cept krāsnī, pēc tam apkaisa ar pūdercukuru. Vienā samazinājās sagrābt iegūt skaistu un garšīgu ēstgribu un deserts uz tēju.