Vaniļas cupcakes ar krēma augšējā soli pa solim, kā padarīt cupcakes ar krēmu virsū, recepti ar fotogrāfiju

Delicious vaniļas cupcake ar krēmu uz augšu - mīļākie garša bērnības. Sulīgs un plašajos kūkas ir ļoti vienkārša tā izpildi, un vaniļas aromāts neatstās vienaldzīgu. Ērtības labad izmantot cepšanai gatavus pelējuma. Tas palīdzēs jums jūsu darbā, kā arī viegli turēt gatavo kūka ar olu krēmu rokās proteīna brīdī degustācija. Delicious vaniļas cupcake papildināta ar sviesta krēmu - lielisks deserts jebkuram svētku un Jaungada galda. Mans vienkārša recepte, ar soli pa solim uzņemto attēlu palīdzēs Jums ātri tikt galā ar sagatavošanu.

sastāvdaļas:

Kūkām:

• Izmantojot stikla = 250 ml;
• 200 g sviesta margarīnu;
• 1, 5 glāzes piena;
• 150 g cukura;
• 1/2 pod vanilīna;
• 4 chick olas (C-1);
• 2 glāzes milti (B / C);
• 1 h. Spoon irdinātājs.

Attiecībā uz krējumu:

• 400 g 82% sviesta;
• 180 g cukura;
• 100 grami olbaltumvielu;
• 1/4 stundas. Ēdamkarotes vaniļas.

Bez tam,

• Green pārtikas krāsvielas;
• konditorejas krelles.

Kā padarīt smalkmaizītes ar krēmu virsū

Kā padarīt mīklu kūkas

Pirmā lieta, kas jādara, ir, lai apsildītu pienu katlā.

Ielieciet to šķēlēs gabalos margarīnu. Samaisa un atstāj atdzist.

Tikmēr Saputojiet olas ar cukuru un vaniļas sēklas.

Mēs savienot abas masas kopā un noslaucīt. Pievienojiet izsijāti miltus ar cepamo pulveri, mīcīt gludu mīklu.

Aizpildīt kēksi Tins 3/4 apjomu. Es cept cupcakes tiesības veidnēm, kas rotā un kalpo. Ja nav pelējuma, izmanto silikonu.

Otpekaem vienkāršs vaniļas cakes in an sakarsēta līdz 170 °, aptuveni 35-40 minūtes. otpekaniya laiks būs atkarīgs no jūsu krāsnī. Gatavā kūkas ir piecelties un saņemt bagāts karameļu krāsā. Kā viņi jāizskatās redzams fotogrāfijā.

Kā sagatavot krēmu kūkas

Jums ir nepieciešams, lai sagatavotu ūdens vannā.

Kamēr ūdens uzkarst, saputo baltumus, kamēr lielisku stāvoklī, pievieno cukuru un vaniļas. Turpināt sitieniem olbaltumvielas ūdenī, gludu un biezi tekstūru proteīniem. Tas jūs aizvedīs par 10 minūtēm.

Izņemiet no ūdens vannā. Turpināt jaukšanai nepārtraukti apmēram 7-10 minūtes. Olbaltumvielu masa ir atdzist.

Tagad mēs ieviest eļļu istabas temperatūrā. Beat mazu ātrumu, līdz olbaltumvielas un eļļu nav saistīts vienā vienībā.

Pievienojot olbaltumvielas ar olu krēmu dažus pilienus pārtikas krāsvielas - samaisa.

Kā rotā cupcakes ar krēmu

Ne noņemot smalkmaizītes no pelējuma, izmantojot konditorejas šļirci likt apdare krējumu, pārkaisa ar konditora krellēm un iet pie ledusskapja, krējums ir labi sasalis.

Pēc tam var pagatavot kafiju vai tēju brūvēt, kā garšīgu desertu, vaniļas krējuma kūkas iepriekš, ir gatava. Palīdzēt sevi!