Salāti Salmon ar kažoku
Tik daudz ģimenes brīvdienas rotā ne tikai galvenos kursus. Par priekšvakarā New Year ir ļoti populāri slāņveida salāti zivis ir kļuvušas tradicionālas un mīļākie pateicoties dažādām sastāvdaļām un garšu. Lasis zem kažoka - strāvu un apmierina uzkodu svētku vakarā, izskats, kas kalpo kā starta signāla svētki.
Šī ir vēl viena versija klasisko pārslains zivju salāti. Tikai nevis siļķu, par pamatu laša - sarkanas zivis lašu dižciltīgs.
Zivju salāti saskaņā ar coat - pakāpeniskā recepte
Visi dārzeņi, izņemot sīpolus, vāra sālsūdenī līdz piedāvājumu. Izmēģiniet nedrīkst tenderize. kartupeļu gatavošanas laiks - 20-30 minūtes, burkāni un bietes gatavojas nedaudz vairāk nekā 30 līdz 40 minūtēm.
Kartupeļus nomizo un sagriež mazos kubiņos, kā salāti.
Tāpat karbonāde burkānu, plakanas kvadrātu.
Vārītas bietes ne pārāk ilgi, sagriež kubiņos.
Bez tam, visi sasmalcinātas sastāvdaļas atsevišķi sajauc ar nelielu daudzumu majonēzes, apmēram 2-3 karotes norādīto numuru. Pirmkārt, kartupeļi pierunāt majonēzi, ja nepieciešams pievieno sāli.
Tad ielieciet 2 ēdamkarotes majonēze burkāni un samaisa.
Arī sajauc krējuma mērce ar bietēm atsevišķi.
kūpinātas zivis sagriež plānās šķēlītēs, kuras sagriež mazākos gabaliņos. Sīpolu sagriež nelielos gabaliņos.
Tālāk turpiniet izpildes zivju salāti "zem mētelis". Lai to panāktu, izplatījās slāņos īpašā noņemamu gredzenu visi šķēlēs produkti ir šādi: pirmkārt, lasis, otro kārtu sīpolu, burkānu un tad top kartupeļiem. Attīrīti un viegli sablīvē.
Un pēdējais slānis virs visiem izplatīšanās biešu, saplacināt, vāku no polietilēna un novirzīt trauku ledusskapī uz pāris stundām.
Pirms pasniegšanas, noņemiet gredzenu un rotā rīcības brīvību - zivis un svaigu zaļo filiāles.
Tādā veidā salāti lasis ar mētelis tiek pārvērsti karaliskās ēdiens, kas rotā svētku vakarā. Piemaksa salāti ar kažoku var vārītas olas. Parasti šis salātu olas rīvēt un pārlej virsū, bet jūs varat ne tikai karbonāde smalki un pievienot citu slāni.