Salāti "Mimoza" Kā sagatavot salāti Mimosa

Šķiet, ka tur varētu būt vairāk, lai pievienotu, jo salāti Mimosa ir kļuvusi par ierastu svētku ēdiens, recepte, kas ir reģistrēta neizdzēš vēstules. Svētku Salāti "Mimoza", nolēma sagatavot Jaungada un svētkus. Tomēr ar dažādām vēlmēm un gaumei cilvēkiem, kam ir citi varianti šīs populārās ēdienu.

Atšķirībā no citu labi pazīstamu salātiem, Mimosa izrādījās ne tik sen. Bet tik īsā laikā tas ir pelnīti ieguva būt starp labākajiem un pamatēdienu par mūsu gardēžu galda. Un tagad, tad "padomju salāti", vienmēr labu un bieži, cik vien iespējams.

Starp daudzajiem variantiem, vispirms ļaujiet mums apsvērt klasisko salātu mimozas recepti, kas ar savu klātbūtni jebkuras eksotisku sastāvdaļu nesniedz un sagatavots kā parasti no zivju konservus, olas dzeltenumu, sieru un citiem produktiem, kas ir glīti sakrautas slāņos.

Salāti Mimosa classic recepte

pagatavo šādas sastāvdaļas: 6 gab. vārīta ola, zivju konservi banka 1, 150 grami cietā siera, aptuveni 200 g majonēzes, 100 g sviesta, 3 sīpoli, 4-5 zariņi svaigi garšaugi.

Pirmkārt, pirms uzsākt sagatavošanas, sviests ir nepieciešams likt saldētavā par sasaldēšanu

  • iepriekš termiski apstrādāta, lai atdzesētu olas dzeltenumus no atsevišķiem proteīniem. Olbaltumvielas iet caur lielu rīve un olu dzeltenumi būtu biezeni ar dakšiņu. Salāti
  • Pēc tam, sīpolu sagriež kubiciņos, režģu sieru uz rupja rīve. Konservēti zivis nodot bez eļļas atsevišķā bļodā, atsevišķa no daudz lielākiem sēklas, un biezeni ar dakšiņu.
  • par pirmajiem plakanie apakštase Backsheet likt rīvētu proteīnus, tie gulēja virsū rīvētu sieru.
  • Turklāt, pārklājuma slānis virs siera zivis, apdares un virsmu ziede norādīts daļu majonēzes sastāvdaļas ir apmēram 100 grami.
  • Pievienojiet sakapātus sīpolus virsū. Aizrestot rupju rīve labi atdzesētu sviestu.
  • Cietā eļļas slānis tika likts uz priekšgala, pārlej atlikušo majonēzi. Visbeidzot, pēdējais slānis mūsu salātiem Mimosa, pārkaisa vienmērīgi dzeltenumus un novirzīt ledusskapī.

Infūzijas dod apmēram 2 stundas. Pirms pasniegšanas, jūs varat izrotāt salāti pēc vēlēšanās un garšu, šajā gadījumā zaļš.

Tātad, jūs esat iemācījušies, kā sagatavot salāti Mimosa. Pēc recepti, katru mājsaimniece, kurš ir ieinteresēts mājas vārīšanas un ir kulinārijas prasmes pat vietējā līmenī, tagad varēs sagatavot visu savu mīļāko svētku salāti "Mimosa".