Kārtains salāti ar vistu un sēnēm - kā gatavot vistas salāti kārtojumu ar sēnēm, soli pa solim recepšu fotogrāfijas
Kad tuvojas jebkuru svinības, saimniece sākt meklē receptes dažādiem salātiem, pārsteigt un iepriecināt apmeklētājiem jaunu garšu. Šodien es vēlos piedāvāt jums gardu kārtains salāti, kas ir balstīta uz vārīta vistas fileju, sēnēm, konservētu sēņu un gurķu. Sīkāka informācija par tās sagatavošanu, skatīt manu recepti ar fotoattēliem.
Kā sagatavot vistas salāti slāņveida ar sēnēm un gurķu
Pirms jūs veicat salāti, jums ir nepieciešams, lai izvēlētos atbilstošu izmēru salātu bļodā. Jo mazāks diametrs plāksnēm, jo lielāka ir buferiem, kā salātu slāņi tiks ievietoti biezāku slāni.
Sagatavot pārtikas produktiem. Mums ir nepieciešams:
- cepta cāļa krūts - 250 grams;
- vārīti kartupeļi - 250 grams;
- vāra olas - 3;
- , spalvu sīpoliem - 30 g;
- gurķu - 1 gabals, svēršanas 250-300 gramiem;
- konservi sēnes - 425 grams;
- siera šķirnes - 150 grams;
- majonēze - pēc garšas;
- Sāls - pēc garšas.
pirmais slānis - vāra kartupeļus. Mēs sasmalcina to ar špakteļlāpstiņu un izplatību apakšā salātu bļodā. Viegli sāls un tauki ar majonēzi.
nākamais slānis - gurķu. Viņa trīs uz rīve atsevišķā bļodā. Es izmantoti rīve Korejas burkānu. Ir jānogaida 5 minūtes, kamēr gurķi nevarētu ļaut sulu. Viegli izspiediet šķēlēs un izplatīties uz slāņa kartupeļu un majonēzi.
, izmantojot olas sasmalcina rīve un izplatīšanos uz gurķiem.
Uz augšu nedaudz sāli un pārlej majonēzi vēlreiz.
Pēc tam, kad olas ir sēnes. Man jau bija sagrieztas sēnes, tāpēc es tikai apvienotas šķidrumu no burkā un izklāstīts sēnes bļodā vienmērīgi.
No sēnēm jābūt gulēja vistas, manuāli izjauktas šķiedrās. Krūšu mērces, gatavošanas laikā, ir nepieciešams likt verdošā sālsūdenī un atdzesē, nenoņemot to no buljona. Tāpēc ir iespējams, saglabā savu garšu un paliek sulīgs.
slānis vistas tauki majonēze.
Tagad visiem sīpoliem. Mēs sasmalcina tas zvana un izplatīt vienmērīgi.
No starpības maurloki 100 grami siera, sasmalcināti uz smalka rīve.
To siers majonēzi vāka slānis.
Tātad, dekorēšanai salātiem, top jauna noberzt atlikušos 50 gramus siera.
Noteikti izmantojiet šo recepti ar soli pa solim, lai fotoattēlu. Kārtains salāti ar vistu un sēnēm dod ļoti maiga un gaisa. Un svētku galda, pārliecinieties salāti pieejami pirms citiem.