Salāti ar desu un gurķu - kā padarīt salāti ar desu, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Salāti Olivier biežs viesis uz tabulām mājsaimnieces. Tas ir viegli veikt, un tā sagatavošanai vienmēr pareizos produktus tur pa rokai. Šodien es jums parādīs recepte par to, kā gatavot klasisku salātus "Olivier" ar desas un marinēti dārzeņi. Pasākumi, kas veikti foto būs noderīga tiem, kas būs pavārs to pirmo reizi.

Kā sagatavot salātu Olivier ar desu

Lai sāktu, sagatavotu ēdienu. Galvenās sastāvdaļas, kas vajadzīgi, lai mēs varētu sagatavot to:

• marinēts gurķis - 3 gabali (250 grami);
• desas pagatavotas - 400 grams;
• vārīti kartupeļi - 7 vidējos gabalus (450 gramos);
• vāra vistas olas - 3;
• sīpolus - 50 g;
• konservēti zaļie zirnīši - Banka 1 (425 grami).

Ļoti uzmanīgi Palutiniet izvēli desas. Tam jābūt ar augstu kvalitāti. Atcerieties, ka no šīs sastāvdaļas, lai lielākā mērā atkarīgs garšu salātiem. Vārīti desu sagriež mazos kubiņos.

Sagriež vārītas olas. Tas ir ļoti ērti lietot speciālu rīku griešanas olas.

Vārīti kartupeļi sagriež kubiņos. Mēs cenšamies, lai atbilstu izmēru sagriež desu kartupeļu lieluma.

Padoms: Lai kartupeļus šķēlēs tā, pēc atdzesēšanas laikā sabruka, tiek novietoti uz dažām stundām ledusskapī. Vislabāk gatavot kartupeļus par salātiem dienu pirms tā. Keep pagatavoti kartupeļi būtu ledusskapī. Smalki kubiņos gurķīšus. Ja mizu gurķi ir ļoti grūts, tās var tīrīt pirms griešanas.

spalvām loki mazgāt zem tekoša ūdens, nokratīt lieko šķidrumu, un sagriež ar speciālām šķērēm vai nazi, lai zaļumi. Sīpoliem var aizstāt spuldzi.

Mēs atklāj kārbiņu zaļajiem zirnīšiem un izliet šķidrumu no tā visa. Vislabāk ir izvēlēties šķirņu zirņu maigu smadzenēs.

Jo klasiskās pašreizējos iemiesojums salātu vārītiem burkāniem. Bet, diemžēl, mūsu ģimenē, šī sastāvdaļa uz "Cheers" netiek uztverta, tāpēc es burkāniem pievieno.

Sajauc visas sastāvdaļas kartupeļu salāti.

Sezona ar sāli pēc garšas, majonēzi un izplatīšanos salātu bļodā.

garšīgi salāti ar desu pieprasījumu gan pieaugušajiem, un jaunās paaudzes ģimenes. Nav obligāti sagatavot salātus par brīvdienu, pieejamie produkti ļauj veikt ātri un bez problēmām, pat nedēļu dienā.