Delicious roll vistas ādas pildījumu ar subproduktiem un prosu - kā gatavot klaips recepte ar foto
Griežot vistu, es vienmēr uzmanīgi noņemiet ādu, rūpējoties, ka tā nav sadalīti. Daudzi mājsaimnieces vienkārši izmest ādu, un faktiski tas ir iespējams pagatavot gardus ruļļus ar dažādiem pildījumiem. Nesen es cep cepeškrāsnī ruļļos ādā vistas pildīti ar vārītiem prosa, burkāniem un vistas iekšām. Tas izrādījās garšīgi. Priecājos dalīties recepte, kas ir kopā ar soli pa solim uzņemto attēlu.
Ingredients:
• vistas ādas (lieli gabali) - 3 gab.
• vistas iekšām - 150 g;
• saulespuķu eļļa - 40 g;
• Burkāni - 1 gab. liels;
• prosa - 50 g;
• sāls - pēc garšas.
Kā sagatavot ruļļus vistas ādas ar prosu un iekšām
Lai sāktu ar, mēs vienkārši nepieciešams vārīties kviešus ūdenī.
Pēc tam burkānu tīru un berzēt par rupjiem rīve.
Burkānu mums ir nepieciešams, lai saute līdz zeltaini brūnas saulespuķu eļļas ar iepriekš uzkarsētā pan.
Lai gan morkovochka cepta vistas subproduktus (sirds un aknas), sagriež mazos gabaliņos.
, grieztiem iekšām pievienot panna ar burkāniem un vārīšanās, maisot lāpstiņu, līdz gatavi mazuļi.
Ja pildījums ir mazliet nepietiekami, pievienot tam pāris ēdamkarotes ūdeni apdedzināšanas procesā ūdens ir iztvaikojis. Kaut ceptas pildīšanai, mēs varam sagatavot vistas ādas roll.
āda aizskalo, obsushivayut papīra dvielis kas uz galda iekšpusē no augšas un apkaisa ar sāli.
Gatavās iekšām ar burkāniem un sīpoliem pievienot vārītu prosas, sāli un samaisa.
Turklāt, neliels daudzums aizpildot izplatīšanos uz vistas ādas un wrap veidā kāposti ruļļos.
Tas, ka viņi nav sadalās, kad cepšanai, katrs cieši ietin folijā un likt cepamajā traukā vai vienkārši uz noteikts folijas pannas.
Mēs cept krāsnī pusstundu vidējā siltumā.
Pēc tam noņemiet foliju, kule caur ruļļos ar zobu bakstāmajiem abās pusēs, piemēram, attēlu (lai būtu tā, tie nav sabrukt), un nodot tos krāsnī vēl piecas minūtes apbrūnināšanai ādai.
Sākotnējie un garšīgi rolls vistas ādas pildīti ar blakusproduktiem un prosa neticami garšīgs gan karsts un atdzesē, lai veidotu. Cut tos nedaudz pa diagonāli gabalos un kalpot patērētājiem ar svaigiem dārzeņiem.