Tsvetaeva ābolu pīrāgs recepte ar video, pavārs - vienkārši pīrāga - garšīgi

Man jāsaka, ka Tsvetaeva ābolu pīrāgs tiek uzskatīta par vienu no visvairāk delikāts un garšīgu ābolu desertu pasaulē. Kāpēc to sauc Tsvetaeva? Saskaņā ar leģendu, Marina un Anastasija izturas savus viesus ar šo delicious ābolu pīrāgs gaisu. Visticamāk tas ir iemesls, kāpēc viņš ir viņu uzvārds, bet, kā to sauca agrāk - neviens atceras. Tas varētu būt tikai - ābolu pīrāgs.

Lai sagatavotos scrumptious Tsvetaeva ir ābolu pīrāgs, mums ir nepieciešams:

sviests - 150 gr;.

milti - 200 gr;.

skābs krējums - 250 gr;.

āboli - 2 gabali vidēja lieluma;

citronu sula - 1 ēdamkarote ola - 1 gab;.

cukurs - 1 tase;

sodas - 1 tējkarote etiķa - 1 tējk.

Kā pagatavot ābolu pīrāgs

Eļļas istabas temperatūra biezeni dakša.

Pievienojiet izsijāti miltus. Tas padarīs mīklas gaisīgo un gaismu.

Mash rokas, lai iegūtu bērnam.

Pievieno 4 ēdamkarotes skāba krējuma. Skābais krējums būtu drosmīgs pietiekami, tad mūsu kūka būs izrādīties ļoti krēmveida un garšīgi.

Tagad pievienot cepamais sodas ar etiķi atmaksāts.

Vēlreiz, samaisa un mīklas un ābolu pīrāgs - gatavs. Noraidīt to laiku uz pusi.

Tagad ābolu pīrāgs pildījumu līdz.

Ņemiet vērā, ka ābolu ir labāk izvēlēties skāba atzīmes, tad kūka nebūs cloying. Cut ābolu uz pusēm, izgriezt serdes, un notīrītu ādu. Sagriež plānās ziedlapiņām. Pour šķēlēs āboli ar citrona sulu, lai tie saglabā savu krāsu un nav tumšs. sagatavošana krējuma, lai Tsvetaeva ābolu pīrāgs sākas ar to, ka atlikušo samaisa krējumu un olu noslaucīt līdz gluda.

Pievieno cukuru, 2 ēdamkarotes miltus un samaisa vēlreiz.

Krēmu vajadzētu būt tauku un šķidrums.

Fold ābolu pīrāgs.

Izskrējienu mīklu vēlamo izmēru (biezums - apmēram 1 cm), un kas uz apakšā pelējuma.

Novietojiet ventilatoru virsū āboliem, pārlej ar krējumu un nosūtīt to krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz 200 grādiem 30 minūtes. Izņemiet no krāsns un apkaisa ar pūdercukuru.

Tsvetaeva ābolu pīrāgs ir gatavs. Vai nav tā - vienkārši, ātri un garšīgu garšīgs!

Piezīme: ir ļoti svarīga detaļa, jo daudziem, Tsvetaeva ābolu pīrāgs ir vēl garšīgāka, kad pilnībā atdzist. Tāpēc esiet pacietīgi un baudīt savu maltīti!

Vēlaties vairāk informācijas - skat video recepte "Tsvetaeva ābolu pīrāgs" no šefpavāra Gayane Breyovoy.