Pašdarināts siers Krekeri recepte soli pa solim

Viegls, neuzbāzīgs aromāts un nedaudz sāļa pēcgarša krekeri patika gan pieaugušajiem, gan bērniem. Tas nav maizes un konditorejas izstrādājumu, kas ir kaut kas kaut kur starp, nestabilas cep preces ar porainu struktūru, kas ir apvienota ar saldu tēju un kafiju. tas ir viegli pagatavot mājās, tad recepte ir diezgan vienkārša. Pieņemsim tikai virzīties prom no klasiskās un daži atjaunina to, sagatavot krekeri ar sieru, ko iegūst ar to pašu kraukšķīgu un garšīgi, kā mēs to zinām.

Sagatavošanu un cooking: 50 minūtes.

Šī recepte izmanto angļu Čedaras sieru, kas ir lieliska garša, kas nav apstrīdēts. Ja nepieciešams, un pieejamību, jūs varat to aizstāt ar jebkura cita veida cietajiem pieejams jums. Ja jums patīk kūkas ar sieru, tad tas ir vēl viens vienkāršs veids, kā palutināt un garšīgs pohrustet.

atdzesēts eļļa Putojamo līdz mīksts un krēmveida.

Pēc tam pievienojiet iepriekš rīvētu Čedaras sieru un sajauc ar sviestu.

Pievieno divas ēdamkarotes ledus ūdens, samaisa un veidojot elastīgu mīklu.

Skrūvju gatavu mīklu plastmasas wrap un ledusskapī uz vienu stundu ledusskapī.

Place mīklu uz pergamenta papīra un roll veidošanos, biezums 4-5 mm.

atdzesēts pārsegtas mīklu sagriež maziem laukumiem vai dimantiem.

Ar parasto zobu bakstāmo paceltas katrs skaitlis. Un, lai piešķirtu sāļa garša, atšķaida nelielu daudzumu sāls ūdenī un krekeri promazhte suku virsmu.

Transfērs uz pergamenta papīra lapas ar visām tās saturu, Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 ° C un cep 15 minūtes, līdz viegli brūni cepumu virsma nav manāms.

Kad gatavs, noņemiet pannu no krāsns un ļauj pilnībā atdzist, pēc tam vietējā krekeri ar sieru kraukšķīgu un neticami garšīgs.