Cūkgaļas cepetis ar āboliem un medu - piemēram, sulīgu cūkgaļas cepeti ar foliju, ar soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Cūkgaļa cepta ar āboliem un medu folijā - tas ir sulīgs un neticami garšīgs uzkodas jebkuram gadījumam. Šis ēdiens ir vārīti ļoti vienkārši, un rezultāts pārsniedz visas cerības. Maiga, mīksta un zelta cūkgaļas mīkstumu ar aromātisku ābolu vilcienu var nogaršot bezgalīgs. Kas var būt labāks par šo desu par Jaungada svētki? Jautājums ir retorisks. ???? Mans soli pa solim recepte dekorēts ar fotoattēliem, lai palīdzētu jums viegli un pareizi kausēti tauki ķiploku cūkgaļu un garšīgi gatavot cepeškrāsnī lielu vienā gabalā no labākajiem ukraiņu tradīcijām.

sastāvdaļas:

• ķiploku - 3 daiviņas;
• medus - 2 ēdamk. l.;
• , sāls - pēc garšas;
• eļļa - L; 2 h..
• Cūkgaļa - 800 g;
• sinepju - 2 h; l..
• bay leaf - 4 gab.;
• selerija - 1 ps;.
• āboli - 2 gab;.
• garšvielas un taukiem - 1 tējk ..

Kā bake pork ar ābolu krāsns foliju

Pirms sākat gatavot, ir noteikt izlietoto daļu cūkgaļa. Par šo recepti labu steiku, fileju, asmens un augšstilba bez kaula. Gaļa ir diezgan drosmīgs, bet ne liesa. Pirms sākat vārīšanas gaļu būtu nomazgā, sagriež off lieko tauku un filmu. Veikt iegriezumus gaļas un kausēti tauki lauru gaļas šķiedras.

Pievienot gabali ķiploku daiviņas.

Apkaisa gaļu ar sāli un garšvielām, rūpīgi berzēt pievienotās sastāvdaļas, kas ir celulozes un atstāt gabalu uz kuģa marinēties uz 40 minūtēm.

Tajā pašā laikā, karbonāde ābolus un nomizoti selerijas sakni šķēlēs. Cepšanai, jūs varat izmantot bumbieriem plūmes - arī ir ļoti garšīgs, bet cepta cūkgaļa "dzirksti" citas garšas.

Pievienot pie āboliem un seleriju un garšvielas nobaudīt visas sastāvdaļas marinādes. Es izmantoju gatavu sinepju medus mērci, kas, ja nepieciešams, var viegli aizvietot ar medu, sviestu un sinepēm, pieņemts proporcijās, kas norādītas recepti.

Uzvelc larded garšvielu gaļai ar seleriju un āboliem, laba (bet bez fanātisma), samaisa un atstāj uz pusstundu.

Put speķot cūkas formā: ustelennuyu foliju uzlikt marinēti āboli un apkaisa ar šķipsnu cukura. Sūtiet ēdienu krāsnī, nosakot temperatūras diapazons 200 grādiem. Pavārmāksla laiks variē no vienas stundas uz pusotru - atkarībā no krāsns. Bija man pusstundu cept ar elektrisko krāsni.

Lai izņemt gardu ceptu ēdienu no krāsns un ļauj nostāvēties piecas minūtes. Pēc tam jūs varat atvērt foliju.

Turklāt, ir iespējams iesniegt ceptu cūkgaļu ar āboliem un medu, kā arī karstās gaļas uzkodas ar jebkuru piedevām vai, ļauj atdzist vienu gabalu folijā, un kalpo kā aukstas uzkodas - ar plānās šķēlēs sagrieztu šķiņķi vai sviestmaizes.

Trauku iet labi ar svaigiem dārzeņu salātiem, kartupeļu piedevām un vienkārši ar svaigiem vai marinētiem dārzeņiem.

cep lielu gabalu cūkgaļas novērtēt neticami augļu aromātu un sulīgu tekstūru. Garša gamma ēdieni piepildīts ar saldskābo toņi, dažādu pikantumu un asums.

Pabeidzis savu soli pa solim recepte ar fotogrāfijām, es vēlos piedāvāt jums vēl un video recepte cepta cūkgaļas krāsnī. Marinēšana gaļas un dot gabals mīksts un sulīgs, ko izmanto tikai āboli. Un šeit ir gabals gaļas kausēti tauki autora liecina diezgan atšķirīgi. Kā tieši tas autore piedāvā cept gabals cūkgaļas - Skat video.

Noteikti, lai mēģinātu, lai sagatavotu šo, vidēji sulīgs un ļoti mīksts, cūkgaļa cepta ar āboliem cepeškrāsnī pie svētku galda, un jūs noteikti nebūs vīlušies! Labu apetīti!