Cūkgaļas cepetis folijā - kā garšīgi pagatavot cūkgaļu sojas mērcē, soli pa solim recepšu fotogrāfijas
Piedāvā šodien flavorful un sulīgs cūkgaļas saldskābā mērcē un rotā svētku maltīte būs lielisks papildinājums vakariņām. Cepta gaļa folijā ķīniešu atstāj sārts un neticami gards. Cūkgaļas fileja pilnīgā harmonijā ar pieteikuma ar ābolu vai apelsīnu sinepes. Šāda vienkārša un garšīgi karstie ķīniešu ēdieni, var ātri pagatavot, izmantojot manu detalizētu soli pa solim recepti ar fotogrāfijām. Tas palīdzēs jums mājās un viegli no jauna radītu oriģinālu prosa pikantas gaļas, kā labākajiem ķīniešu restorāniem!
sastāvdaļas:
- Cūkgaļa - 500 g;
- , sāls - pēc garšas;
- garšvielas un cūkas - 1 h L.;.
- citronu sula - 1 ēdamk. l.;
- Dried ķiploku - 1/2 tējk.;.
- cukurs - 1 ēdamk. l.;
- Sojas mērce - 1 ēdamk. l.
Kā gatavot cūkgaļas saldskābo mērci krāsnī
Pirms turpināt sagatavošanas pikantu gaļas cepeškrāsnī, jums ir nepieciešams pievērst uzmanību izvēli cūkgaļa. Gaļa ir mīksta, ar pietiekamu daudzumu tauku. Labāks variants būtu kakls cūkgaļas fileju vai. Kad gaļa ir izvēlēts, tas ir mazgā, žāvē ar papīra dvieļiem un virtuves darīts uz virsmas gaļu ar kādu nelielus iegriezumus.
Berzēt iegriezt pieces garšvielas, apkaisa žāvētu ķiploku, sāli un piparus pēc garšas.
Tagad tas ir nepieciešams, lai veiktu mērci cūkgaļu cepeškrāsnī, lai tas marinēt. Lai to izdarītu, ir jāsajauc ar atsevišķu konteineru, sojas mērci, cukuru un citronu sulu. Publicēt marinādē ievilkties piecpadsmit minūtes.
Pour maisījuma, kas iegūts šķēles cūkas un atstāj uz vēl vienu ceturtdaļu no stundas.
Tagad mūsu cūkgaļa marinēta sojas mērci un citronu sulu, ir gatava cept. Tas ir nepieciešams, lai rūpīgi noblīvētu gaļas gabalus folija loksnēs cieši ietinamo malām. Atstājiet to istabas temperatūrā pusstundu marinēšana, un pēc tam - nosūtīt krāsnī vismaz stundu. Cepšanas temperatūra nedrīkst būt augstāka par 180 grādiem.
Piecas minūtes pirms beigām, cepšanas, ir nepieciešams samazināt foliju un turpināt gatavošanas laiku bez viņas. Tas ļaus gaļa brūni.
Pasniedziet ar gaļas garšu cepta folijā tabulā diezgan karsta. Dekorē par cūkgaļas saldskābo mērci var būt jebkurš, piemēram, kartupeļu, bet tas ir labāk, tradicionālā ķīniešu - rīsi. Labu apetīti!
Kā jūs varat redzēt, tas ir garšīgs gatavot cūkgaļas kādā mērcē ķīniešu, nav grūti. Ēdiens ir pikantu uz aukslējām, viegli izdarīt un neticami flavorful! Cūkgaļa saldskābā mērcē par šo recepti izrādās piedāvājumu, ļoti sulīga un garšīgus kalpot. Izmēģiniet sevi, lai cept gaļu mājās un padarīt tik garšīgi ķīniešu virtuvi.