Pildīti makaronu-čaulas ar kapātiem sēnēm - Kā padarīt pildījuma makaronu-čaulas krāsnī, ar soli pa solim recepšu fotogrāfijas
Šodien es pavārs makaroni-čaulas pildīti ar sēnēm vārīti vieglu krējuma mērci. Šis makaronu veids itāļu virtuvi pazīstams kā: Conchiglie (Conchiglie, kas nozīmē, atvāžamais) - a mene lieli gliemežvāciņi un Conchiglioni (konkiloni) - lielas čaulas dažādas formas. Stuff var būt, un tie abi ir, bet ne maltas aizpildot lielas čaulas prasīs vairāk laika. Mans soli pa solim receptes rotā fotogrāfijas ļauj jums ātri un viegli sagatavot viens šķirņu itāļu makaronu savā virtuvē.
sastāvdaļas:
- sāls - pēc garšas;
- sīpolu - 1/2 vienībām;.
- raudene - 1/2 tējk.;.
- skābs krējums - 2 ēdamk. l.;
- makaronu čaulas - 200 g;
- Dried ķiploku - 1/2 tējk.;.
- sviests - 30 g;
- maisījums paprika - 5 g;
- Dried dilles - 3 g;
- sēnes - 100 g;
- lemon peel - 5 g;
- Itālijas zāle - 1/2 tējk ..
Kā veikt pildījumu čaulas ar sēnēm
Pavārmāksla sākas ar to, ka jums ir nepieciešams, lai uzsildītu ūdeni un vāra čaulas līdz al dente stāvoklī - līdz pusei. Kamēr makaroni vārīti - izkausēt gabaliņu sviesta kastrolītis.
Smalcināt smalki sēnes.
Cut sīpolu un nosūtīt kopā ar sēnēm uz eļļu.
Cep sēnes un sīpolus iztvaicēšanai šķidrumu.
Pievienojiet garšvielas, izņemot ķiplokus, un izbāzt maisījumu pāris minūšu laikā.
Pievieno krējumu ar sēnēm un sīpoliem.
miza karbonāde mazos gabaliņos.
Pievienot žāvētu ķiplokus un kaisle uz sēnēm un izņemt pildījumu no uguns.
vārītiem makaronu-čaulas nevienai karstumizturīgu formu.
Tā kā katrs gliemežvākiem sēnes un nosūta traukā uz 10 minūtēm cepeškrāsnī. Nepieciešamā temperatūra noteikts 180 grādiem.
Gatavā ēdiena taisni no alvas vai apkaisa žāvēti dilles un pasniedz karstu uzkodu uz galda!
Šie gardas pildītas mīdijas ar sēnēm iet labi ar svaigiem dārzeņiem un salātiem no tiem gaļas vai grilētu zivi.
Delicious, flavorful un ļoti maiga, makaroni gliemežvāki ar sēņu pildījumu lieliski papildinās svētku maltīti un ne tikai pastu. Bez tam, tie kalpo kā jauka un sirsnīgs pamatēdiens darbdienās. Tikai pusstundu - un aromātiskas čaulas pildīti ar sēnēm, kas ir viens no variantiem slavenais itāļu makaronu, uz jūsu galda!