Pavasara Teterka cepumi cepeškrāsnī - Teterka kā gatavot mājās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

In novecot pāri Rus martā 21 visā atzīmēja pavasara ekvinokcijas - C ,, vai Rocky dienā četrdesmit Cietušie Sebaste. Īpaši patika Šī brīvdienu bērnus, jo tie ir ne tikai atļauts lauzt nopietnību gavēņa chinnuyu skaļu spēles, jautri un dziesmas, bet sagatavots arī īpašs rituāls kūkas. Centrālajā, dienvidu un dienvidrietumu provinces Krievijai tas bija smieklīgi maizīte formā putni - cīruļi, bet ziemeļos tika ārstēti Teterka - apaļas cirtaini cepumi no neraudzētu rudzu mīklas. Šodien pavasaris rituāla cepumi Teterka, šī ir lieliska iespēja, lai savāktu visu ģimeni kopā un darīt labu laba lieta. Mans soli pa solim recepte dekorēts ar foto ir noderīga visiem, kas vēlas, lai cept to interesantu un gardu medus cepumi rituāla līdz 21. martam.

Kā krāsnī gatavot Teterka

Cooking ārstē sākas ar mīklu. Tā kā C , no Rocky vienmēr nāk Lent, sagatavojot liesu rudzu mīklu cepšanas rituālā. Mums ir nepieciešams:

• 200 ml ūdens;
• 2 ēdamk. l. augu eļļa;
• 2 ēdamk. l. medus;
• šķipsnu sāls;
• 400 g rudzu miltu.

Ir iespējams garšu mūsu kūkas. Šim nolūkam, šeit ir labi piemērota kanēļa vai ingvera.

Iemēra ūdeni istabas temperatūrā, pievieno eļļu, medu, sāli un aromatizētāju. Ja medus sabiezē, labi samaisa, līdz tas izšķīst.

svēra miltus norma. Aptuveni puse piparu ar plašu bļoda sākotnējo partiju. Varētu, protams, maksas mīcīšanu maize līderis vai pārtikas procesors, bet mēs gatavojam ne tikai sīkfailu un rituālo maltīti, kas ir sajust siltumu dzīvu roku.

Bļodā ar miltiem ielej šķidrumu, samaisa ar lāpstiņu vai ar roku.

balanss ieliet miltus par kuģa, izvietojiet saturu bļodā un turpina mīcīšanu, kamēr jūs atstāt visu maltīti.

Tas izrādījās diezgan elastīga un nav lipīga mīkla. Konsekvence līdzīgi modelēšanas mālu un ir gatavi turpināt darbu. Ka tas ir process, veidojot neizžūst, noņemiet plastmasas maisiņā vai plastmasas wrap.

šķipsnu off gabalu mīklas, roll tos garu, tievu flagellas rezultātā un sākt izplatīt Teterok iespējams, apaļu ar diametru 10 līdz 20 cm (vēlaties).

Tā kā vecās dienām šis rituāls cookie lieti visu ģimeni, jo īpaši bērni mēģinājuši. nepārkāps tradīcijas, virtuve aicinās savus bērnus. Jūs varat sagatavot pirms cepšanas papīra veidnes, zīmēt modeļus, kuru bērni būs tikai likt modelis cilpa paketes mīklas.

apaļas formas parasti tiek piepildīta seno rituālus rakstzīmes un simbolus: helix - sauli; snake - kustība; Pinumi - house, bagātību. Un vēl - .. ziedu, koku, putnu, zirgu, cross, uc Šīs sīkdatnes tika uzskatīts ne tikai par delikatesi, bet arī talismans.

Lai kādu flagellas rezultātā apvienojumā ar vienu produktu, ar gaismas spiediena laminētas gatavo "Teterka" ritošā pin. Pēc tam tas tiks rūpīgi nodota cepešpannas.

Cepšanas blanketed cepamo papīru vai silikona mat, vienmērīgi sadalās lieti rakstus, ieeļļo tos augu eļļu, likt uzkarsētā cepeškrāsnī uz 170-180 grādiem un cep 25-30 minūtes.

gatavās cookies Teterka gaismu, cietā, zvana, garša ir līdzīga žāvēšanai, bet garšīgāk un veselīgāka.

Lai iegūtu skaistumu, jūs varat viegli ietaukotas cepamo atdzesēts augu eļļu. Tas būs spilgti un spīdīgi.

Šī pavasara rituāls cep preces - cepumi Teterka - dot saviem draugiem un radiniekiem dienā ekvinokcija 21. martā. Iepazīstināja ar vēlmēm draudzīgas pavasarī, vasarā, dāsnu, veselību un labu veiksmi. Delicious, kas ar savām rokām, un pasniedza dāvanu no sirds var ēst ar tēju, pienu vai kādu citu dzērienu, bet tas ir iespējams, mēneši, lai saglabātu kā suvenīru, amuletu.