Saldie krējumu barankas ar ievārījumu - kā gatavot barankas ar skābo krējumu mājās soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Ja ledusskapī, "garlaicīgi", un tapa veco skābu krējumu, nebēdā, viņi saka, ir vērtīgs produkts ir zaudējis! Gluži pretēji, ir iemesls priecāties, jo tas ir tik maz podkisshey, krēms kļūst ļoti sulīgs un garšīgas smalkmaizītes. Šodien, detalizētu soli pa solim recepte, lai padarītu foto jums pateiks, kā padarīt garšīgi barankas ar skābo krējumu pildīti ar ievārījumu.

Mums ir nepieciešams:

• 200 g krējuma;
• 200 g sviests vai margarīns;
• 400 g miltu;
• šķipsnu sāls;
• tējkarote (viena paciņa) cepamais pulveris;
• garša (vaniļas);
• Egg eļļošanai;
• Brown cukurs apsmidzinot;
• biezs ievārījums pildījumu.

Kā sagatavot pusmēness krējuma ar ievārījumu

Kā padarīt mīklu barankas

Cooking sākt, izplatību bļodā un mīksta sviesta krēmu, nekavējoties Pour vanilīnu un šķipsniņu sāls. Ja ir vēlēšanās, var aizvietot ar vanilīna kardamonu vai kanēli.

Smetana pietiekami mīkla mīksta un lokana, to ir viegli sajaukt ar roku, tā, ka šajā gadījumā nav nepieciešams, lai sabojāt maizes automāts un mikseri -, un tā var rīkoties! Veselkov vai koka lāpstiņu samaisa eļļu un krējumu, vairāk vai mazāk vienotu masu.

Turpinot mīcīt, pakāpeniski ielej miltus ar cepamo pulveri. Ja nav cepamais pulveris, ir iespējams to aizstāt ar pusi tējkarote parasto cepšanas soda. Kad mīkla ir pietiekami bieza un viskoza, pārlej ar atlikušo miltu virtuves dēlis, izplatījās uz saturu bļodā un pabeigt partiju jau ir uz galda.

No mīklas izrādījās piedāvājumu un pilnīgi bez pieliptu. Mēs ietiniet to folijā un nosūtiet atpūsties ledusskapī uz pusstundu.

Nobriedis mīkla sagriezt četros vienādos gabalos. Kaut iesaistīti vienā gabalā, pārējo daļu atpakaļ pret aukstumu.

Lai pareizi izskrējienu mīklu barankas, podpylyaem valde ar miltiem, mīklu un roll bumbu.

Attiecībā uz pagriezt un ievārījumi barankas

Bumba ir roll apļveida cake diametrs ir vismaz 30 cm un biezums ir aptuveni 0, 5 cm.

Ar nazi vai īpašu kuteris sagriezt kūka 8 ķīļi, kā fotogrāfijā.

Katram ķīlis izplatījās tējkarote biezs ievārījums, tas ir izsmērējusies uz pārbaudi, atkāpjoties nedaudz no malas.

, kas nav skaisti iesaiņotu barankas ar ievārījums, sākot ar platākajā daļā. testa ķīļi rūpīgi ietin biezos ruļļos, ​​novēršot noplūdi pildījumu.

, lai saliekt galus rullīšiem iekšā - kas izrādījās bagel.

Ja ievārījums (ievārījums, marmelāde) šķiet ūdeņains, un pastāv bažas, ka pildījums plūsma, ne izplatīt to pa visu mīklu, un atstāt "salu", visplašākajā daļā ķīli.

, cepamais barankas

Molded konditorejas izstrādājumi izplatīties uz kas silikona paklājs, eļļots cepamā papīra vai mala miltus cepešpannas.

Tauki sagatavju jēlas olas un pārkaisa ar cukuru. Smidzināšanā brūnais cukurs ir labāk: tas ir mazāk kaloriju, un kausējuma labi karamelizētiem.

, kas Bake karsē līdz 200-220 grādiem cepeškrāsnī 25-30 minūtes. Pabeigts cepamo noņemiet no pannas un ļauj atdzist.

kraukšķīga, bet konkursa barankas ar skābo krējumu, burtiski kūst mutē. Šīs mājās cepumi ar ievārījumu arī ar tēju, kafiju, pienu. Skābā krējuma barankas viegli un ātri sagatavoti un ēd pat uzreiz!