Visgardākos iesmi vistas cepeškrāsnī uz iesmiem - kā gatavot vistas kebabs mājās krāsnī, ar soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Kad karstā laika pikniki notika, bārbekjū cienītājiem nevajadzētu izmisums. Galu galā, garda vistas kebabs var veikt mājās. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams tikai koka iesmiņi, vistas un dažas garšvielas. Mana šodienas recepte ar soli pa solim fotogrāfijas jums pateiks, kā sagatavot mājās bārbekjū vistas krāsnī uz iesmiem.

Kā barbequing vistas krāsni

Par šo ēdienu es izmantoju vistas krūtiņa ar kaulu ar kopējo svaru 850 grami. Lai ietaupītu laiku, jūs varat uzreiz izmantot fileja vistas krūšu.

Ar krūts, es novilka ādu un pēc tam atdala gaļu no kauliem. Tauki, šķiedras un saišu jābūt arī griezt ar nazi.

Sagriež fileju gabalos.

Kā marinē vistas Barbecue

Pievienot pie gaļas marinādes sastāvdaļas: 2 ēdamkarotes majonēzes, 1 ēdamkarote tējkaroti sinepju, 2 lielas ķiploka daiviņas, ½ tējkarote garšvielu "karijs", un par to pašu summu (varbūt nedaudz vairāk) sāls. Tādējādi ķiploku būtu caur presi vai pre-drupināšanas plakanās malas nazi, sagriež strēmelēs.

Vistas rūpīgi samaisa ar garšvielām. Nobloķēšanas bļoda ar vāku vai plēvēs wrap un nosūta ledusskapī uz 30-40 minūtēm. Es stāvēju gaļas tādiem kā 12 stundas.

marinētu gaļu, ir nepieciešams noteikt par iesmiem. Lai, iesmi bet cepšanai cepeškrāsnī nav charred, tie ir iemērc ūdenī vismaz pusstundu.

Iesmi vistas izplatījās malā konteinera cepšanai. Lai saglabātu tīru formu, tas var būt izklāta ar foliju. Man nav kļuvis, bet es jums ieteiktu.

Krāsns uzkarsēts līdz 220 ° C, un nodot iesmi tur 25-30 minūtes. Ilgāks saglabātu gaļu krāsnī nav nepieciešama, ja jūs vēlaties, lai bārbekjū izrādījās sulīga un nav sausa un grūts.

Zarumyanennye vistas gabaliņi uz iesma ņemt ārā no krāsns.

Serve iesmi, kas nepieciešami, neizņemot to no koka iesmiem. Tas ir labākais, lai attiecas uz svaigiem dārzeņiem, gaļas un savu iecienītāko mērci.

Sadzīves iesmi vistas ir ļoti garšīgs, atbilstošu un skaistu trauku. Augstākais novērtēja šī grila vienmēr tiek dota bērniem, kuriem ir liels prieks ēst gaļu ar koka shpazhek. Palutiniet jums un jūsu mājsaimniecības, "šķēli vasarā."