Cūkgaļa kebabs majonēzi un vīnu - kā kebab marinēt majonēzi un vīnu, kā soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Es varu teikt ar pārliecību, ka iesmiņi marinādē ar šo tehnoloģiju, pārsniegs visas Jūsu cerības. Pasniedz to iesaka tkemali mērce, kas lieliski papildina garšu mīkstu un smaržīgu gaļu. Noteikti mēģinātu gatavot cūkgaļas iesmi majonēzē un vīnu, izmantojot manu recepšu soļus dekorēts ar fotogrāfijām. Tikai žēl, ka fotogrāfijas nedos garšas ēdienus. ????

Tātad, mums ir nepieciešams:

- Cūkgaļa - 1 kilograms;

- sīpoli - 1 gab;

- sarkanvīns - 100 gramu;

- majonēze (mājās) - 15 gramiem;

. - Salt - 1 tējk;

- garšvielas (kurkuma, koriandrs, paprika) - 1 TSP ;.

- kečups tkemali - pēc garšas.

Kā marinē grila cūkgaļas majonēzi un vīna

Pirmā lieta, kas jādara, ir izvēlēties svaigu un skaistu gabals cūku miesā. Ir vēlams, ka papildus gaļas gabaliem tur bija maz tauku, kas padara gatavo iesmi sulīgāks.

Izvēlētais Gaļu sagriež gabaliņos, aptuveni sešu centimetru biezu uz iesmiem propeksya vienmērīgi un palika sulīgs.

Pieces of cūkas apkaisa ar sāli, kurkuma, koriandru un pipariem. Kurkuma dod skaistu krāsu un koriandrs un piparus - vilinošu aromātu.

Sīpolu nomizots, sagriež divās daļās. Labāk ņemt lielu sīpolu, tas bija jauki string uz iesma. Put pusi sīpolu uz pannas ar šiškebabs. Pour vārītas vīnu. Es izmantoju mājās gatavotu vīnu no zila vīnogu, tas ir sauss, bez cukura.

Pievieno mājās majonēze, kurā var sagatavot tikai piecas minūtes blenderī. Sajauc gaļu ar marinādi.

Atstāj marinēties uz dažām stundām. Es parasti marinēties iepriekšējā vakarā un no rīta no gaļas ir intensīva aromātu un garšu garšvielas.

Kā cepta cūkgaļa bārbekjū grila

Tas ir nepieciešams, lai būtu labs apvārītus nodedzinātas koka, kas dos iespēju sagatavot ogles grila cepšanai šiškebabs.

gabali marinētas majonēzes un defektu cūkas lodītes uz iesmiem kopā ar sīpoliem. Starp gaļas gabalu atstāt īsu attālumu uz gabalos vienmērīgi brūni un iegādājies skaistu rožaina.

Put iesmi uz grila gatavots ar oglēm un apcep gaļu no visām pusēm, līdz vārīti. Cepta līdz vārītu cūkgaļas kebab majonēzi pusstundu.

Serve garneles ar tkemali un majonēzi. A aromātisko un sulīgs cūkgaļas un skābo mērci kombinācija tkemali sniegt patiesu baudu.

Ņem vērā manu soli pa solim receptes ar fotogrāfijām un saviem iesmiem majonēzē un vīna izrādījās neticami garšīgs, sulīgs un gards!