5 labākie receptes grils - video receptes mājās

• Main
• Pārtikas
• 5 labākie recipes kebabs

, ir noteikts, lai sagatavotos maija svētku Chic

šiškebabs? Mēs piedāvājam 5 viegli un pārbaudītas receptes

ka mēs esam gatavi gaļu un zivis, un var apstiprināt:

Izrādās neaizmirstami garšīgi!

Cūkgaļa

Cūkgaļa ir ļoti patīkama garša un gaismas marinādi sinepju, ķiploku, sīpolu un olīveļļa dod ceptas šķēles gaļas ārkārtas maiguma un sulīgumu. Kalpos kā ideāls papildinājums labu kečupu, svaigus dārzeņus, zaļumus un, protams, pavasara noskaņas!

Tam jābūt: 1 kg cūkgaļas (liesa krūšu, kakla)

2 lieli sīpoli

1-3 daiviņas ķiploku

1 ēdamk. l. sinepes

2 ēdamk. l. olīveļļa

sāls - pēc garšas

Kā pagatavot:

1. Gaļas mazgāt, sausa un sagriež lielos gabalos.
2. sīpolu sagriež pusgredzeniem, sasmalcina ķiploku pastas.
3. Mix gaļa, sīpoli, ķiploki, sinepes un olīveļļu. Rūpīgi mīcīt ar rokām.
4. Cover ar foliju un atstāj marinēties vēsā vietā 3-4 stundas. {{Widget-6930}}
5. Pievieno sāli un sajauc. Gaļa ar skaidru sīpolu un ķiploku, lai izvairītos no sadedzināta. Bortu eļļots iesmi gar šķiedru tuvu viens otram.
6. Fry karstām oglēm, līdz darīts.

iesms Salmon

Gaisma medus marinādē ar papriku, citronu un rozmarīnu cepšanai formās nedaudz kraukšķīgs saldi pikantu garoza un padara laša fileja salds un awesome. Tas ir: 1 kg laša fileja bez ādas

1/4 citrona

1 ēdamk. l. zemes saldā paprika

1 ēdamk. l. medus

1 zariņš svaiga rozmarīna

sāls - pēc garšas

Kā pagatavot:

1. zivs skalošanas un sauss.

   Cut lielu klucīši.

2. ​​Pievienojiet sulu un miziņas ceturtdaļu citrona, paprika, pipari, medus un rozmarīna lapām. Rūpīgi bet uzmanīgi samaisa.
3. Pārklāj ar foliju un nodot marinēties vēsā vietā 30-60 minūtes.
4. Pirms cooking, pievieno sāli, samaisa un noņemt rozmarīna lapām, t. Lai. Tās var sadedzināt viegli un dod sliktu garšu.
5. Zivju string uz iesmiem pāri šķiedras. Pavārs oglēm, līdz vārīti abās pusēs, lejot paliekas marinādi.

Lamb iesms

Viens no visvairāk delicious veida kebabu. Lai nevajadzētu pārtraukt unikālo garšu gaļas, mēs izmantojām klasiskās nedaudz pikantu marinādi ar smalki sagrieztu svaigu tomātu, sīpolu, aromātiska koriandrs un adzhika. Sulīgums un garšīgi garša bārbekjū padarīs jūsu mīļākie!

Ir jābūt: 1 kg masas jēru (filejas vai liesa, bez kauliem cūkgaļas karbonāde)

2 lieli sīpoli

0, 5 kg svaigu tomātu

1 bunch cilantro

1-2 stundas. L. adzhika

sāls - pēc garšas

Kā pagatavot:

1. Gaļas mazgāt, sausa un sagriež lielos gabalos.
2. sīpolu sagriež pusgredzeniem, tomātiem kubiņos, koriandra karbonāde.
3. Sajauc gaļu ar dārzeņiem, koriandrs un adzhika rūpīgi mīca ar rokām. Sīpoli vajadzētu ļaut sulu.
4. Pārklāj ar foliju un nodot vēsā vietā marinēties uz 3-4 stundām.
5. Pievieno sāli un kārtīgi samaisa.
6. Skaidrs gaļu no sīpoliem un zaļā krāsā, cik vien iespējams. Savērtas uz iesma gar iereibis šķiedru tuvu viens otram.
7. Fry karstām oglēm, līdz darīts. Pasniedz ar kartupeļiem.

iesms Vistas

Lai sagatavotu piedāvājumu un garšīgas iesmi vistas, pietiekami, lai svaigu gaļu, sagriež lielos gabalos un īsi iegremdēts interesantā marinādē. Fani visi klasisko kā garšvielas var izmantot timiāns fani eksotisko garšu iesaka marinēt iesmiņi pikantajā karija.

Jāņem: 1 kg vistas

0, 5, Art. jogurts vai kefīra non-acidic

sula un miziņa no 1/4 citrona

1 mazs bunch of pētersīļu

2-3 ķiploku daiviņas (nav nepieciešams pievienot)

2 ēdamk. l. olīveļļa

1-3 stundas. L. karija pulveris, vai 1 stundu. l. žāvēta timiāna (pēc izvēles)

sāls - pēc garšas

Kā pagatavot:

1. Vistas fileja mazgāt, sausa un sagriež lielos gabalos.
2. Pievienot jogurtu vai jogurtu, sulu un citrona miziņu, smalki sakapātus pētersīļu lapas, sasmalcināti paste ķiplokiem, olīveļļu vai timiānu, karija pulvera. Rūpīgi samaisa.
3. Cover filmu marinēt un nodot vēsā vietā 1-2 stundas.
4. Pievieno sāli un samaisa. Bortu eļļots iesmi gar šķiedru tuvu viens otram.
5. Cep uz karstām oglēm līdz darīts.

iesms liellopu

Klasisks marinādē ar granātābolu sulas, sīpoliem un zaļumiem padara parasto skarbo liellopu in saldu un smaržīgu delikatese ar interesantu saldu, skābu garšu un tikko manāmu mājienu pikanta koriandra. Par pilnīgumu gaumes, mēs iesakām izmantot zema tauku gaļu.

To vajadzētu būt: 1 kg liellopu vai teļa (muguras mīkstumu, loin)

2 lieli sīpoli

1 bunch cilantro

500 ml granātābolu sulas

sāls - pēc garšas

1 ēdamk. l. olīveļļa

Kā pagatavot:

1. Gaļas mazgāt, sausa un sagriež lielos gabalos. Viegli beat off otrā pusē nazi mīkstina šķiedras.
2. sīpolu sagriež pusgredzeniem, koriandrs smalki sasmalcina.
3. Mix gaļa, sīpoli, granātābolu sulu un koriandrs. Nu mīcīt rokās, priekšgala vajadzētu ļaut sulu.
4. Pārklāj ar foliju un nodot marinēties vēsā vietā nakti.
5. Pievieno sāli, olīveļļu un sajauc.
6. gaļa uz skaidrs priekšgalā. Bortu eļļots iesmi gar šķiedru tuvu viens otram.
7. Cep uz karstām oglēm līdz gatavs izsmidzināšanas marinādē.