Gardi pīrādziņi ar sēnēm un gaļu - kā gatavot sulīgs pīrādziņi malto gaļu, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Šodien, mana ģimene tika lūgts sagatavot sulīgs, sulīgs, garšīgi un ļoti mīlēja ar tiem cutlets cūkgaļas ar sēnēm. Es labprāt priecēs jūsu ģimeni šo neparasto, bet vienkārši ēdieni, un ar lielu prieku, lai dalītos ar jums recepte soli pa solim, padarot fotogrāfiju katra posma sagatavošanas.

Sastāvdaļas kotletes:

maltu cūkas - 500 g;

Sīpoli - 1 liela galva;

olu - 1 gab;.

manna - 1 ēdamk. l.;

Jebkura ēdamās sēnes - 200 g;

maltu melno piparu un sāls - pēc garšas;

Rafinēta augu eļļa - cepšanai;

milti - par mīklu.

Kā veikt sulīgs kotletes malto gaļu

Vispirms jums ir nepieciešams, lai maltās cūkgaļas. Es biju gatavs, es tikko atkusis.

vistas olu Pievienojiet liellopu, sāli un piparus pēc garšas.

Samaisa visu tā, ka pildījums ietver visu olu. Pievieno ēdamkaroti mannas un sajauc.

Atstāt uz divdesmit minūtes, lai manna ir uzņēmis mitrumu. No šī pildīšanai ir garšīgi, un burgers būs ne tikai sulīgi, bet arī sulīgs, t. Lai. Nelielais palielinājums apjoma. Smalki sagrieztu sīpolu apcepti augu eļļā 3-4 minūtes.

Mīļākās sēnes smalki sagriež ar nazi vai izmantot chopper no blenderī.

Pievienot pie cepšanas sīpoliem un turpina termiskā apstrāde pat 7-8 minūtes.

Sajauciet sēņu pildījumu ar cūkgaļu.

No samaļ ar manna formas pīrādziņi un ritenī miltu.

Tā joprojām ir tikai, lai mazuļi sulīgs burgers. Cep būs karstas pannas ar augu eļļu vidējā siltumā. Lai pārbaudītu pieejamību, var sāpināt tos ar dakšiņu un viegli piespiediet. Ja šāds duļķainu sulu, tad ēdiens vēl nav gatava. Atbrīvots caurspīdīgu šķidrumu vai tās trūkums liecina par pilnīgu gatavību.

Šāda sulīgs un sulīgs pīrādziņi maltās gaļas arī ar jebkuru garnīrs, bet ar kartupeļu biezeni, manuprāt, vislabāk.

Gatavot un ēst ar baudu!