Loose prosas biezputra uz ūdens - Kā pagatavot kviešus uz ūdens, recepte ar foto

Mūsu senči prosa sirsnīgi sauc par "zelta spalvas". Šis nosaukums, šis miežu ir saņēmis ne tikai tāpēc, ka tā piesātināta saules gaismas. Prosa ir īsta noliktava vitamīnu un minerālvielu. Es vēlos dalīties ar manu vienkāršu pierādīta formula, kā parastā pannā gatavot prosas biezputru, ir ļoti garšīgs brīvs uz ūdens. Apstrādāt jūsu mājas gardu un ļoti noderīgu biezputru, un pasākumi, uzņemti fotoattēli palīdzēs sagatavoties.

proporcijas sastāvdaļām cooking biezputra prosu:

• prosa pulētas - 150 g;

• alus ūdens (vēlams no filtra) - 270 ml;

• ūdens mazgāšanai prosas - 300 ml;

• Sāls - 1/2 tējk;..

• sviests - 80 gr.

Lai sagatavotu brīvs prosas biezputru, mēģināt iegūt pulētas prosu. Graudi, slīpēšana pagātnes, vienmērīgām un regulāras formas, nevis saspiešanas. Daudzi vēl svarīgāk, ka graudu bija bagāts dzeltenā krāsā. Atcerieties, ka no bāli garšīgu prosas biezputru nestrādās - ne reizi pārbaudīts.

Kā pagatavot kviešu graudu ūdeni

Sākot gatavot, jums ir nepieciešams, lai pienācīgi sagatavotos gatavošanas prosu. Lai sāktu ar, mums jāiet cauri astes.

Mazas porcijas ieliet dostochku un brāķēšanas psheninki neatbilstošas. Lai putra izrādījās drupans un garšīgi, mazgāti prosu mums būs verdošā ūdenī, kas būs noņemt lieko tauku no graudaugiem, cietes un neliela prosa putekļiem.

Lai to panāktu, pārcēlās astes pārlej verdošu ūdeni uz divām līdz trim minūtēm. Tad, karstā ūdens nosusināja un mazgāt prosa vēsā ūdenī.

Tagad jums ir nepieciešams gatavot biezputru. Ielej pannā atbilstoši recepšu ūdens un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.

Pēc tam pievieno sāli ar verdošu ūdeni un prosa.

Pēc otrā verdošu ūdeni (ar miežiem), mums ir nepieciešams, lai noņemtu karstumu līdz minimumam, un lai segtu panoramēšanas vāku. Pavārmāksla prosas biezputru, kamēr ūdens sāk vārīties prom pavisam.