Visvairāk delicious angļu Lieldienas Simnel kūka - kā gatavot kūka bez rauga - soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Tas cupcake - perfekta Pasā plāceņus. No tā sagatavošanas recepti es uzrakstīju vienu no kulinārijas TV rāda laikā, un pēc tam pielāgot to savai gaumei un uzstādīt savas spējas. Simnel kā bērni ir daudz vairāk, nekā tradicionālā kūka ar raugu, un par priekšvakarā Lieldienu, viņi vienmēr lūgt cept savu iecienītāko Angļu kēkss. Gaitā sagatavošanas soli pa solim veikt fotogrāfiju, kas, cerams, palīdzēs jums labāk saprast, ko darīt.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

sviests - 200 g;

cukurs - 200 g;

olas - 5 gab;

milti - 100 g;

mandeļu milti - 100 g;

. Cepamais pulveris - 1 tējk ar slide;

apelsīnu miza;

aromatizētāji testa;

liķieris.

Bez tam, jums būs nepieciešams 100 g mandeļu 150 g žāvētu augļu. Jūs varat veikt atlasi rozīnes, žāvētas plūmes, žāvētas aprikozes, dzērvenes, sukādes, ka kāds vairāk, kā tas.

Kā cept kūka bez rauga

Mazgā un sasmalcinātu žāvētu augļu pārlej apelsīnu liķieri. Bet, tā kā man nebija to krājumu, bet šoreiz es mēdzu aveņu liķieri. cepšanas gaumes ir mainījies diezgan daudz. Bērni teica, ka kūka, kā vienmēr, visvairāk garšīgi. Daži stundas liķieris apvienot.

mīksts eļļa Putojamo ar cukuru.

Mēģinot braukt vienu olu.

aizmigt miltus, mandeļu miltus, cepamo pulveri. Mandeļu milti, ja tā nav, to var aizstāt ar sasmalcinātiem mandeles. Nu, ja nav mandeles, tad jūs varat veikt parasto miltus un mīklas pievieno mandeļu garšu.

Put apelsīna miziņu.

sagatavoja žāvēti augļi, sagrieztu grauzdēta un lobītas mandeles (var aizstāt ar valriekstiem un lazdu riekstiem).

pagriežas mīkla fotoattēlu.

Tauki kūka panna un saulespuķu eļļas aizpildīt testu.

Cep vienu stundu temperatūrā 170 grādiem. Samazināt temperatūru līdz 160 grādiem, ciešu kūciņu foliju un uzturēt krāsnī vēl vienu stundu.

izņem no veidnes.

atdzesēts cake ielej šokolādes pārklājumu. Man patīk balto glazūru, tas izskatās vairāk elegants. Arī izskatās jauki, ja pamīšus melnā un baltā glazūra. Šajā laikā, kā redzams fotogrāfijā, piemēram, Lieldienu versiju, es kūka ar baltu glazūru.

Simnel kūka var droši uzglabāt līdz desmit dienām. Tas ir pietiekami, lai segtu augšpusē foliju. Viņš nesaņem sastāvējies, bet gan "nobriedušu" un kļūt vēl garšīgāka. Labu apetīti!