Receptes ābolu-burkānu smalkmaizītes

Burkānu kūka ar pistācijām

Delicious kūka ar pistācijām, žāvētas aprikozes, sukādes burkāniem un glazūrā mīksto krējuma siers.

Ina Antokhina

lasīt vairāk

Smalkmaizītes var cept lielos veidos un maza. Ja vēlaties cept daudz smaržīgu smalkmaizītes, izmantojiet ērtas rievotas veidnes cepšanai. Par lielu kūka, jums būs nepieciešams, lai veidotu pretpiedeguma pārklājumu.

Tā vietā, ābolu recepte, var izmantot ābolu. Tie, kas ir diētas, ir ieteicams ņemt biezeni bez cukura.

Apple-burkānu kūka

Sastāvdaļas:

2 ēdamk. kviešu milti

2 stundas. Sodai karotes

2/3 glāze cukura

1 h. Tējkaroti kanēļa

1/2 hr. Salt

1/2 h. Spoon muskatrieksts

3/4 Art. ābolu

1/4 Art. augu eļļa

3 ēdamk. rīvēti vai sasmalcinātu burkānu

3 olas

20 grami pulverveida cukurs

Kā pagatavot ābolu un burkānu kūka:

1. izsijāt miltus izmanto lielu sietu. Pievienojiet bļoda cukuru, kanēli, cepamo sodu, muskatriekstu un sāli. Citā bļodā rūpīgi sasmalcina ābolu, sviestu un olas.
2. Connect un ābolskābes miltu maisījums, nepārtraukti maisot. Tad pievienot samaisa ar rīvētu burkānu un atkal samaisa. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C.
3. Ielieciet iegūto mīklu ietaukotā formā un ielieciet cepeškrāsnī. Cept torti 25-30 minūtes. Lai pārbaudītu pieejamību, izmantojiet spēli vai koka zobu bakstāmais.
4. Ja zobu bakstāmais nāk ārā tīru un sausu kūka, tad viņš ir gatavs. Izņemiet kūku no krāsns, novietojiet uz šķīvja un apkaisa ar pūdercukuru.

Diētiskās ābolu un burkānu kūka

Šādu recepti raksturo tas, ka nav olu un daudz šķiedrvielu.

Ingredients:

1 ēdamk. cukurs

2 ēdamk. milti

1 h. Spoon vaniļas cukura

1/2 Art. auzu putra

1 burkānu

2 āboli

2 stundas. Spoon irdinātājs

1/3 hr. Salt

1-2 stundas. Kanēļa

1 ēdamk. kefīra vai jogurta

1/3 Art. augu eļļa bez smaržas

2 stundas. Ēdamkarotes citrona sulas

apelsīnu mizu pusītes (pēc izvēles)

Kā sagatavot uztura ābolu un burkānu kūka:

1. izsijāt miltus lielā traukā un samaisa to ar sairšanu, auzas, sāli, cukuru un kanēli. Burkānus, ābolus, mazgāšanas un tīrs.
2. berzēt tos uz smalka rīve. Ja burkāns ir pārāk sulīgi, izspiest sulu. Apkaisīt sarīvē burkānus un ābolus miltiem. Pārlej ar jogurtu, sviestu, citrona sulu, vaniļas ekstraktu un sajauc visu kārtīgi, līdz gluda.
3. Lai to izdarītu, izmantojiet speciālu karoti vai lāpstiņu. Ir svarīgi, lai sajauc visu ar rokām: neizmantojot mikseri. Cepamajā traukā suku ar eļļu un apkaisa ar miltiem.
4. atlikums, sakrata. Vai izmantot iereibis gatavošanas papīra, tad jums nav noplēst kūka no pelējuma. Mīklu veidnē un izlīdzināt.
5. Liek uzkarsētā krāsnī. Cep torti 20-25 minūtes. Mīkla jebkurā kūka jums ļoti ātri sajaukt, pretējā gadījumā tas nepaaugstinās krāsnī.
6. Laikā cepšanas tas nav iespējams, lai pārvietotu formu pirmajās 15 minūtēs, nevis traucēt struktūru mīklu. Krāsns jāsilda vienmērīgi, citādi kūka propechetsya tikai detaļas.