Sulīgs cūkgaļas steiks ar sīpoliem - kā gatavot gardu steiku ar multivarka - soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Gardi, neticami sulīgs, garšīgs un bezalkoholiskie steiki cūkgaļas ar sīpoliem var gatavot multivarka. Šī recepte esmu apguvis ilgu laiku, gandrīz uzreiz pēc tam, kad mūsu mājā bija šis brīnums tehnoloģijas. Izmantojot šo ierobežojumu vienkāršu recepte Multivarki tagad mājās, jūs varat ātri pagatavot steiku tiesības un ne tikai cūkas.

Par šo ēdienu sastāvdaļas ir vienkārša:

• pork (cue vai kakla no cūkas) - 700 c;

• Sīpoli - 40 g;

• augu eļļa - 15 gramiem;

• sojas mērce - 20 g;

• sāls un pipari pēc garšas.

Kā cepta cūkgaļa steika multivarka in

Lai sāktu ar, cūku cue vai kakla cūkgaļas sagriež gabalos, kuru biezums ir 1-1, 5 cm. Vajadzīgo jāpārgriež šķērsām gaļas šķiedras.

Tad gaļas griezti gabalus un apkaisa ar sāli un pipariem, locīšanas gabalus uz otru. Pirms cepšanas gaļu jādod nedaudz stāvēt un uzsūktu garšvielas. Lai tas būs pietiekami, lai 10-15 minūtes.

Lūkas steika tīras, shinkuem plānas plāksnes un pārlej ar sojas mērce.

Lai gan mēs cepta cūkgaļa, sīpolu un marinētu maz laika, lai iegūtu nevis ierasto garšu un smaržu. Tad, multivarka izvēlieties "Multipovar" režīmā. Optimālā temperatūra sagatavošanu cūkas Steaks 120 ° C.

Bowl Multivarki Ieeļļojiet ar spalvām vai suku ar saulespuķu eļļu. Sasilstot, gulēja steikus bļodā, pārklāj ar vāku un cep gaļu uz katru pusi no trim - četrām minūtēm. Šajā laikā, cūkgaļas izdodas pilnīgi mazuļi, bet gaļa ir maigs un sulīgs. In foto - apdedzināšanas soļus.

Pēc tam, kad process ir pabeigts gatavošanas steikus, tas ir nepieciešams, lai mazgāt bļoda Multivarki no eļļas atlikumiem un gaļas sulas.

Tad izvēlieties "Cepamā", kas uzsildīts bļodā Multivarki pārlej augu eļļu un nolikt sīpolu marinēts sojas mērci.

Cep maisot to ar lāpstiņu, veidojot patīkamu karameļu krāsā.

Gatavs sīpolu izplatījās uz gaļu.

Apakšējā fotoattēls es šķēlēs steiks gabalos tā, ka tas ir skaidri redzams, cik sulīgs un gards izrādījās.

Tas ir ļoti labi, lai cūkgaļas steiks un sīpolu baro mārrutku, sinepes vai kečupu.