Garšīgs Cepšana - mīkla par kefīru - video receptes mājās

Par aromātisks mājās maize

Sastāvdaļas:

450 g visa kviešu milti

stundām. karoti sodas un sāls

kefīrs 400 ml

izvēles 2 ēdamkarotes. ēdamkarotes sezama un ķirbju sēklas

Kā pagatavot mājās maizi kefīru:

  1. Izvēlieties formu, kurā jūs cept maizi, un nedaudz apkaisa ar miltiem. Pre-siltuma krāsnī līdz 200 ° C
  2. milti iet caur sietu ar sodu un sāli, un pēc tam ielieciet to visu lielā bļodā. Tagad lēnām pievienot jogurtu bļodā un mīcīt mīklu.
  3. Tad pievieno sēklas, lai mīkla un mīcīt to kārtīgi vēlreiz sēklām varētu tikt izplatīts vienmērīgi. Novietojiet mīklu veidnē un cep cepeškrāsnī apmēram 40 minūtes.
  4. Kad maize ir gatava, tas ir nepieciešams, lai segtu ar dvieli un ļauj atdzist. Ēst mājās gatavotu maizi dienā, bet tas joprojām ir svaigs, smaržīgs un silts.

Angļu kēkss mīkla un krējuma siers. Skåne recepšu Aleksandrs Seļezņovs. Noskatieties video! ..

maizītes brokastis

Šīs maizītes, pasniegtas Anglijā brokastīm, kā arī sagatavoja mīklu par jogurtu. Ingredients:

400 g miltu

cukurs 100 g

sairšanu pusi stundas. karotes

sodas pusi stundas. karotes

sāls trīs ceturtdaļu stundas. karotes, sviests 170 g

kefīrs 200 ml

Kā pagatavot maizītes brokastīs uz kefīru:

  1. izsijāt miltus ar sāli, cepamo pulveri un sodas uz lielā konteinerā. Pievieno izkausētu sviestu un miltu maisījumā dakšas misu.
  2. Ir jābūt konsekvenci lielu drupatas. Tagad, pievienojiet jogurtu bļodā un ātri maisīt visu saturu.
  3. Mīklai vajadzētu būt mitra. Tas ir iespējams, šajā posmā, rezultātā roll pusi summas mīklas bumbu, tad nedaudz priplyusnuv.
  4. No šī puse grieztu stikla formas vai 6 gabaliem, kas būs turpmāk ruļļi. Tas pats jādara ar otru pusi no mīklas.
  5. samazināt mīklas gabalu uz maizes likt ārā un likt uzkarsētā 220 ° C cepeškrāsnī. 12-15 minūtes maizītes angļu valodā var pasniegt ar tēju.

Cake kanēļa kefīra

Ingredients:

4 glāzes miltu

sāls stundas. Spoon

sodas 2 stundas. karotes

augu eļļa puse tase cukura 2 glāzes 5

jogurts 2 glāzes

Olas 2 gab.

Cinnamon Art. karote

sasmalcināti valrieksti Art. karote

Kā sagatavot cupcake ar kefīru:

  1. Jo lielu bļodiņā, apvienot miltus, sāli un cepamo sodas otrā - nedaudz Saputo olu, pievieno augu eļļu, 1, 5 glāzes cukura un jogurtu.
  2. saturu samaisa gan bļodas un sajauc visu, līdz gluda. Ietaukotā cepamajā traukā, vieta puse saņēma testa apjomu.
  3. Tagad mums ir nepieciešams, lai apvienot atlikušo cukuru ar kanēli un atkal ir puse no šī maisījuma, ielej veidnē virsū mīklu.
  4. Pēc tam atkal mīklas - ir otra puse - un atkal ar kanēļa cukuru. Apkaisa kūka ar riekstiem uz augšu. Forma ievieto krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz 180 ° C, 45-50 minūtes.
  5. Pirms noņemšanas kūka no pelējuma pēc gatavību, ļaujiet tai nostāvēties apmēram 10 minūtes,