Angļu kartupeļu pīrāgs ar gaļu un sēnēm - kā gatavot kastrolis ar kartupeļiem un gaļu, ar soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Classic ganu pīrāgs ar gaļu un sēnēm - tas ir garšīgs un piedāvājums gaļas sautējums, kas ir lielisks papildinājums maltītes. Ēdiens ir neticami smaržīga un ļoti krāsains. Šo kastrolis kartupeļu pārsteigt sāta un pikantu aromātu un harmonisks sastāvdaļu uzvarēs jebkuru gardēdi. Tas cepti vai ganu pīrāgs mīkla bez neparastu un patiesi baro. Nu, ļoti atmosfēras maltīti. Tā tika sagatavots angļu un / vai Skotijas kalnu ganu, kā alternatīvu bagātīgām, ātri un kopā ēdieniem, apvienojot dārzeņus, sēnes, saknes, bumbuļi, gaļas - kaut ko, kas ir pie rokas. Izmēģiniet to un jums šo garšīgs un oriģinālu ēdienu! Soli pa solim recepte dekorēts ar fotogrāfijām, kas palīdzēs jums izveidot reālu angļu ganu pīrāgs ātri un viegli!

sastāvdaļas:

• Potato - 5 gabali;.
• jauktais mince - 150 g;
• sēnes - 70 ° C;
• sarkanvīns - 25 ml;
• burkānu - 1/2 vienības;.
• Garšvielas -;. l 1 h.
• sīpolu - 1/2 gab.;
• skābs krējums - 1 ēdamkarote. l.;
• sviests;
• selerijas - 40 c;
• augu eļļa.

Kā sagatavot ganu pīrāgs ar gaļu un sēnēm

Tā kā virtuves sautējumiem, pīrāgs, jums ir nepieciešams mazgāt un tīrīt visus dārzeņus un sēnes. Manā gadījumā, sēnes - tas sēņu. Dice kartupeļi karbonāde, pievieno ūdeni un nosūtīt to vāra līdz piedāvājumu sālītā šķidrums.

Sīpolu sasmalcina ļoti mazos kubiņos.

Mēs sākam cepšanai dārzeņus maisījumā eļļām - sviesta un dārzeņu. Ar panna vispirms iet sasmalcinātu sīpolu.

Lai gan tas ir grauzdēta, jums ir nepieciešams, lai rīvēt burkānus un selerijas smalki.

Sasmalcina sēnes lielas plates.

Pievienojiet dārzeņus un sēnes ar sīpoliem un apcept līdz caurspīdīgiem komponentiem. Noņemt gatavo cepeti ar uguni.

Lai gan cepetis ir gatavs, bet kartupeļu ir vārīti, ir pienācis laiks sākt gatavoties pildīšanai. No gaļas svars jāpievieno visas garšvielas, vīnu un nedaudz sasmalcinātu sīpolu vai ķiploku. Par pievienoto garšvielu skaits ir regulējams, lai jūsu patikas. Neaizmirstiet maisīt un atstāj uz piecpadsmit minūtēm.

Gatavs kartupeļu biezeni biezeni kopā ar gabaliņu sviesta un skābo krējumu. Neaizmirstiet, lai pielāgotu garšu sāli un pipariem.

Kā, lai veidotu aitu cake

Getting veidošanos pīrāga. Apakšējā slāņa formā ugunsizturīga nepieciešams ierīkot smaržīgu malto gaļu.

Cover slānis cepšanas malto dārzeņus un sēnes.

Daļa pēdējā slāni un izlīdzināt biezeni visa veidlapas svaru. Nosūtīt ganu pīrāgs krāsnī uz pusstundu. Nepieciešamais cepšanas temperatūra 180-200 grādiem.

Gatavo karsti cepti kartupeļu izņemt no krāsns un ļauj atdzist šķīvja vairākas minūtes. Jūs varat apkaisa ar smalki sagrieztiem zaļumiem un / vai rīvētu sieru. Es, reiz, iztikt ar to. ????

forma sagriež kartupeļu cake pildīti ar gaļu un sēnēm porcijās lāpstiņu un izplatīties uz plates.

Serve ganu pīrāgs būt karsts. Ēdiens ir ideāls dārzeņu salātus un / vai krējuma mērci. Labu apetīti!

piekrīt, ka šeit ierosinātā Aromatizēts ganu pīrāgs būtu ideāls vakariņām vai pusdienām. Konkursu un pikantu liellopu, smaržīgi dārzeņi, smaržīgas sēnes un krēmveida kartupeļu biezeni ar browned garoza - ko jūs nepieciešams, sirsnīgs un garšīgu ēdienu. Izmēģiniet manu versiju par ganu pīrāgs pielāgoties, ar šefpavāru Gordon Ramsay ēdieniem, un jūs noteikti nav vienaldzīga šo krāsains un, patiesi, sirsnīgs ēdiens uzsilst.