Rauga kūka ar ķiršu gliemezis - kā padarīt ķiršu pīrāgs kā gliemezis no rauga mīklas, kas soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Tagad piedāvā gardu ķiršu pīrāgs-gliemezis no rauga mīkla kļūst lieliska iespēja vienkārši un viegli rauga kūka ar ogu pildījumu, kas ir piemērots desertu jebkuram gadījumam. Šī slēgtas gliemeži pīrāgs ar ķiršu ļoti sulīgs, mīksts un viegli, lai sagatavotos. Pasniedz atdzesēti ieteicams ķiršu pildījumu ar rauga mīkla jau izdevies sasalt. Mans soli pa solim recepte dekorēts ar fotogrāfijām jūs, mani dārgie saimniece, lai palīdzētu.

Sastāvdaļas mīklai:

• Piena - 100 ml;
• dzeltenumu - 1 gb.;
• sviests - 30 g;
• Fresh raugs - 15 c;
• Cukurs - 20 g;
• milti - 200 g;
• G - 1/4 tk ..

Lai aizpildītu:

• Ūdens - 40 ml;
• cherry - 400 g;
• Starch - 1 ēdamk. l.;
• Sugar - 100 c.

Kā cept ķiršu pīrāgs, rauga mīkla gliemezi

Kā veikt rauga mīklas torti

Uzsildiet pienu līdz četrdesmit grādiem, apvieno cukuru un raugu. Atstājiet uz 15 minūtēm, lai raugs masa tika aktivizēts.

Pievienot eļļas masa (mīksts un silts) un dzeltenumu.

Pour miltus ar sāli, un sastrādātas elastīgu mīklu.

Gatavs vienreizēju mīklas atstāta pieaugs virtuvē. Tas parasti prasa ne vairāk kā stundu.

Kā piepildīšana ķiršiem do

Pa to laiku, tas ir nepieciešams, lai sagatavotu pildīšanai. Pievienojiet nomētātas ķiršus ar cukuru un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.

Tālāk, pour cieti, kas izšķīdināts ūdenī un sabiezēt ievārījums. Tas būtu pilnīgi atdzist mūsu ķiršu ātrās ēdināšanas ievārījums.

Kā ķiršu pīrāgs gliemezis

Nāk klajā mīklu izskrējienu slāni un sadalīt divās daļās.

Uz augšu katra gabala gulēja Stripes ievārījumu. Pārliecinieties, ka tas nav hit malām mīklu.

Skrūvju mīklu ruļļos un spēcīgāka zaschipnut malas.

Rolls ielikta gliemeža forma ustelennuyu pergamentu. Nosūtīt aizpildīto veidlapu cepeškrāsnī un cep, kamēr zeltaini. Ar krāsnī temperatūra iepriekš celta līdz 180 grādiem.

Mūsu ļoti smaržīga slēgta rauga kūka ar ķiršu izmaksām atdzist tieši formā, un pēc tam - ar krūti.

Labu apetīti!

Konkursu un sulīgu ķiršu pīrāgs gliemeža-raudzētas labs papildinājums jebkura tēja puse. Ēdiens ir garšīgs, flavorful un neticami ķiršu! ????