Kūka rauga kārtainās mīklas, pildītas ar vistas gaļu un kartupeļiem - kā cept sektoru ar vistu un kartupeļu krāsnī, ar soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Šodien es gardu un ļoti ātri rauga kārtainās pīrāgs ar vistu un kartupeļiem. Vistas izmantoja par vistu un kartupeļiem - biezeni. Pie Man patika ar savu ātrumu un vieglumu sagatavošanas mīklu un pildījumu. No gatavās cepšanas kūkas garša man atgādināja par kartupeļiem, kā bērns. Noteikti mēģinātu cept neparastu torti no kārtainās rauga mīklu.

Lai pildījums uz pīrāga būs nepieciešams:

• 450 grami kartupeļu biezeni;
• 35 g sviesta 82%;
• 1 liels sīpols;
• 250 g vistas;

.

• 1 tējkarote garšvielu vistas;
• 1, 5 daļas jūras sāls .;
• 40 grami bieza masa siera (tauku saturs 50%).

Par rauga mīkla būs nepieciešams:

• 2 tējkarote sausā rauga .;
• 1 tbsp. tējkaroti cukura;

.

• 1 tējkarote sāls;
• 2 ēdamk. olīveļļa;
• 320 ml siltā ūdenī;
• 55 grami mīksta sviesta;
• 420 g kviešu milti / s;
• 1 dzeltenumu + 2, 5, Art. karotes piena.

maltā gaļa ar vistu un kartupeļu

Lai sagatavotu pildījumam nomizotus kartupeļus nepieciešams gatavot sālsūdenī, līdz mīksts stāvoklī. Sapludināšana ūdens un štancēšanas kartupeļi imersijas blenderī kopā ar sviestu.

pannā passiruem sīpolu kubiņos un pievieno gabaliņos vistas. Mēs vēlētos, visi ar pilnu gatavību, un pirms izslēgšanas uguns, pievieno garšvielas vistas un sāli.

Dai poga ar vistu atdzist, pēc tam sajauc ar mērcē traukā.

Fast satur mīkla

Līdz pildījums atdziest, ļaujiet mums mīklu pīrāga. Dziļā bļodā ieber raugu un cukuru. Tad, ielejot siltu ūdeni un izšķīdina raugu. Pēc 9-10 minūtēm, kad vāciņš veidošanās tika veikts uz virsmas, pievienojot olīveļļu, sāli, un miltus, kas izsijāt tieši uz mīklas. Mīcīt viss uz viena viendabīga mīklu. Mīklu sadala 6 gabalos. Katru daļu no ruļļa ārā kārtiņu un ieeļļo to ar sviestu. Tad viņš ielieciet to nākamo kārtu mīklas, eļļots. Un tā līdz pēdējam slānim. Kas mīkla būtu redzams fotogrāfijā.

Kā cept vistas pīrāgs un kartupeļu dvesma rauga mīklu

Pagrieziet cepeškrāsns, lai tā silda līdz 180 grādiem un veido vairāku torte.

Mīklu izrullē uz veidošanos un izplatīt to uz visu pildījumu vistas un kartupeļus, lai tas nesasniedza malas apmēram 2 cm. Rīvētu sieru pildījumu.

Mēs pagrieziet kūka trīs slāņos un nostipriniet visas šuves. Dzeltenums sajaukts ar pienu un mēs mētelis visu redzamo virsmu kūka. Mēs nosūtīsim to cep 35 minūtes.

Vai novirzīt pīrāgs aukstā virsmas - ļaujiet atdzist.

Un tas ir daudzslāņaina kūka izskatās sadaļā.

Oriģinālā un garšīgi kūka izgatavoti no rauga kārtainās mīklas, pildītas ar vistas gaļu un kartupeļiem jauku un karstu un aukstu. Tas var aizņemt piknika un kalpo kā ēstgribu. Mēģiniet cept un jums būs mīlēt šo vienkāršo un ātru recepti, rauga kārtainās pīrāgs.

Video versija pabeidz kūkas recepte ar kartupeļiem un vistas. ????