Vienkāršā cupcake ar majonēzi un skābo krējumu - kā cept kūka bez sviesta, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Šodien piedāvājam saimnieces ar mani gatavot insanely garšīgu, gaismas, kraukšķīga un aromātisku citronu kūka ar skābo krējumu un majonēzi, ne sviestu un ne margarīnu. Mans mājsaimniecības mīlu to ne tikai lielisku garšu, bet arī jauku saulainā dzeltenā krāsā, kas dod cept sarīvētu citrona miziņu un mājās olu pievieno mīklai. Soli pa solim recepte dekorēts ar fotogrāfijām viegli cept vienkāršu un gardu citronu kūka ir viegli, pat iesācējiem kulinarka.

produkti:

• yaytsa- 2 gab.;
• majonēze (67%) - 150 c;
• skābais krējums (20%) - 100 c;
• milti - 1 tase;
• smalkais cukurs - 170 g;
• cepamais pulveris - L; 2 h..
• Lemon - 1 gb.

Pirms sākat gatavot, es gribu dot noderīgu padomu par izvēloties produktus.

Manā recepšu citronu kūka nav margarīna vai sviesta, funkcija tauku ir noņemts majonēzi un krējumu. Tāpēc, ar zemu tauku saturu (gaisma) majonēze un zema tauku krējumu cepšanai kūka nedarbosies. Resnāki majonēze un skābais krējums, jo vairāk drupans mīklas ir gatava. Es pievienot olas mājās un pateicoties spilgti skaisti dzeltenumus, mēs esam ieguvuši diezgan dzeltens mīklu. Veikali olas garša kūka netiks ietekmēta, bet viņš izskatās, ka bālāka.

Kā pagatavot citronu kūka krējuma un majonēzes

Pirmā lieta, mums ir nepieciešams citronu plaucē ar verdošu ūdeni, kas likvidētu rūgto mizu eļļas. Tad uz smalka rīve berzēt augšpusē dzeltenu citronu miziņu.

Turklāt, pererezayem citronu uz pusēm, mēs izvēlamies dakša no saviem kauliem un saspiežot sulu ar rokām vai izmantojot īpašus instrumentus.

Nākamais solis blenderī, beat cukuru, krējumu, citronu sulu, majonēzi un olas.

Es izsijāti milti iepriekš, cepamo pulveri (cepamo pulveri), tika sajaukts ar miltiem.

Šķidrā daļa testa sākuma mazās porcijās pievienot bļodā ar miltiem un maisa ar karoti.

Kad mīkla kūka ir gluda, bez kunkuļiem, ielieciet to sarīvētu citrona miziņu un samaisiet vēlreiz.

Es varētu cept tortes formā lielu silīcija un mazos vienreizējās lietošanas papīra veidnes.

Silicon papīra formas un papildu nevar ieeļļot, vienkārši aizpildiet tos mīklā par vienu trešdaļu, un nodot cep uzkarsētā cepeškrāsnī vidējā siltumā.

Liela cupcake es biju gatava četrdesmit minūtes, un mazo kūciņu izskalota pēc divdesmit minūtēm cepšanai.

Lūk sārtiem kūkas es saņēmu no krāsns un tagad tā atdziest.

Vienkārši un garšīgi irdena kūka ar citronu garšu un aromātu, var dot galda tikai pārkaisa ar pūdercukuru, bet es nolēmu šoreiz likt apledojuma kūkas ar želatīnu.

Mazo Kūciņas ar sniegoto galotnēm arī ļoti jauki ārā.

Ja vēlaties vēl vairāk rotā kūkas, līdz glazūra nav sasalis, varat apkaisa ar konfekšu sprinkles, rotā ar ogām, žāvētiem augļiem vai papildināšanas, kā es darīju.

Aplūkojot foto kūka kontekstā labi pārvaldīta salivating.

Izmēģiniet to un jūs cept citronu kūka majonēzi un krējumu par ierosināto receptes. Es esmu pārliecināts, ka jūsu mājsaimniecības novērtēsiet delikāts un gardas mājas kūkas.