Cepta rauga maize ar olīvām un papriku - kā cept itāļu maizi krāsnī, ar soli pa solim recepšu fotogrāfijas
Ierosinātais šajā recepte maizes klūgām tiek veikti itāļu stilā un būs labs papildinājums jebkuriem pirmajiem kursiem, kā arī ideāls, lai padarītu sviestmaizes vai kanapē. Šī itāļu maize ar olīvām un aso piparu - partijas daudzpusīga. Original pildījums padara to izceļas no daudziem receptes gatavotu maizi! Soli pa solim recepte dekorēts ar fotogrāfijām, norādot visus svarīgos mirkļus vārīšanas.
sastāvdaļas:
- olives - 50 ° C;
- milti - 500 g;
- čili - 5 cm;
- sviests - 75g;
- Fresh raugs - 25 c;
- G - 1 h L;..
- Ūdens - 200 ml;.
- Itālijas zāle - 1/2 tējk;..
- Cukurs - 2 tējk ..
Kā sagatavot raudzētu maizi ar olīvām un papriku Itālijas
Pirmkārt, tas ir nepieciešams, lai izšķīdinātu raugu remdenā ūdenī. Pievieno cukuru un maisījumu atstāj uz 10 minūtēm.
Sijā vēlamo daudzumu miltu kopā ar sāli.
Pour miltu rauga maisījumu, 25 grami izkausēto sviestu un mīcīt labi.
mīkla bumbu nosūtīt siltā vietā pacelties.
Tajā pašā laikā, tas ir nepieciešams, lai sagatavotu pildījumu. Lai to izdarītu, sagriež olīvas, smalki karbonāde čilli un sajauc ar kausētu sviestu, kas aizņems apmēram 50 grami.
Atstāj ievilkties pildījumam.
Rauga mīkla maizei ir pieaudzis, un tagad var strādāt ar to.
Pirmkārt, jums ir nepieciešams sadalīt masu trīs daļās.
Roll katrs no tiem un smazzhem pildījumu.
Mēs līgumus audzes sarakstā.
No trim ruļļi pīt klasiskās lentu.
Put pīt rasstaivatsya formas cepšanai.
Kad mīkla atkal celsies, smazhem mūsu mājās itāļu maizi ar olīvām un papriku ar ūdeni un pārkaisa ar zaļumiem. Nosūtīt krāsnī, līdz zeltaini krāsa un sausa koka nūju. Temperatūra būtu jānosaka 180 grādiem.
Vai maizi jāļauj atdzist.
Tad mēs varam vienkārši samazināt gardu ceptu rauga maize ar olīvām un pipariem, un lai pie galda!
Tas ir ļoti aromātiski, sulīga un garšīga vērpjot ar olīvām uz itāļu stilā patiks visiem mīlētājiem rauga kūka un mājās ceptu maizi. Šis variants platting ļoti vienkāršs, bet piemērots jebkuram gadījumam - un ikdienas pusdienām un brīvdienas. Cepšanas ilgst aptuveni divas stundas, bet rezultāts uz jūsu darbvirsmas būs ļoti garšīgs un pikants mājās maizi itāļu!