Pilngraudu maize ar saulespuķu sēklām no ķirbju - kā padarīt maizi no pilngraudu miltiem krāsnī, ar soli pa solim recepšu fotogrāfijas
Ierosinātais šajā receptē ir ļoti garšīgs, ar sīpolu aromātu pilngraudu maizes ar ķirbi un tās sēklas neatstās nevienu vienaldzīgu. Tas ķirbju maize izgatavots no pilngraudu miltiem būtu vēlama ne tikai mēģināt, bet arī ēst atkal un atkal. Īpaši labi gatavot to tukšā dūšā, bet tad neaizmirstiet izņemt no siera recepti. Soli pa solim recepte dekorēts ar fotogrāfijām palīdzēs Jums visvairāk cept ķirbju maizi ar saulespuķu sēklām mājās.
2 porcijas maizes, mums ir nepieciešams:
- 350 g kviešu miltu vai papildu / s;
- 100 g pilngraudu miltu;
- 1, 5 tējkarotes ātri sausais raugs .;
- 320 ml silta dzeramā ūdens;
- 1 tbsp. Karote ķirbju biezenis;
- 0, 5 tējkarotes fine jūras sāls .;
- 1, 5, Art. karotes neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu.
mums ir nepieciešams, lai pildītu:
- 2 ēdamk. sasmalcinātu sīpolu;
- 150 g svaigu ķirbju;
- 2 zariņi dilles;
- 80 grami mocarellas siera;
- 100 g ķirbju sēklu;
- 1/2 olas eļļošanai (var aizvietot augu eļļu).
Kā ķirbju cept maizi pilngraudu miltu un sīpolu sēklām
Kā mīcīšanas maizes
Ielej stikla raugs un aizpildiet tos ar siltu (38 ° C) ūdens. Mēs dodam formu virsmas putas. Tad izsijāt miltus un sāli visu uz darba virsmas, padarot centru padziļinājuma, ielej rauga ūdeni centrā un pievienojiet ķirbju biezenis. Mēs sākam abras, un tajā pašā laikā lejot eļļu. Ja tas ir pārāk lipīga ārā, pievieno miltus. Mēs savākt mīklu bumbu, ielieciet to lielā un dziļā bļodā, pārklāj ar savu filmu. Tagad jums ir nepieciešams, lai mīklu izolāciju par 45 minūtēm.
kā izmantojamo maizes
Gatavo mīklu sadaliet divās vienādās daļās. Darbs virsmas taukus ar augu eļļu un izskrējienu mīklu par to. Es izplatīt rokas bez slīdošo pin. Put rīvētu sieru, tad rīvētu ķirbju, smalki sakapātus sīpolus, dilles un ķirbju sēklas.
Pēc tam pagrieziet mīklu uz pusēm, kā parādīts foto.
Tagad mēs gulēja pirmo testu, kas veidošanos un saņemt trīs slāņi.
Tajā pašā principu mēs pievienojam kreiso un labo pusītes testu. Rezultāts ir slānis 9 veidojas mājās ceptu maizi.
Mēs savukārt sagatavju cepamais raugs šuvi uz leju, ieeļļo olu (vai eļļu), un apkaisa ķirbju sēklas. Mēs paturam formas ķirbju maizi uz 20 minūtēm, un nosūtīt to krāsnī otpekatsya. Mode cepšanai 180 ° C, 35-40 minūtes.
Gatavi pilngraudu maize un ķirbju sēklas dot laiku, lai atdzist.
Tagad ir pienācis laiks samazināt gabalu un izmēģināt šo smaržīgu, pikantu, gardu un neparastu mājās gatavotu maizi no pilngraudu miltiem.