Āra tests pīrāgs ar jāņogām - kā padarīt smilšu kūka maltas testa soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Kūka - simbols mājas komfortu un siltumu. Ar mūsdienu virtuves iekārtas smilšu kūka malto mīklas pagatavot ļoti vienkārši. Kā pildījums var būt jebkuras ogas, piemēram, upenēm tīkams. Pievieno citronu sulu un miziņu, un tie bagātinās garšu pārtikas citrusaugļu piezīmes.

Kāda ir atšķirība maltā mīklu no smiltīm? Tikai veids vārīšanas. Ja smiltis ir sastrādātas rokas, tad sasmalcina izmantojot tikai nazi vai blenderī. Tāpēc, ka eļļa ir viegli rubilos tas vienkārši sasalst ledusskapī. Sakarā ar to, sagatavotajā mīklā būs poraina struktūra.

sastāvdaļas:

Lai pārbaudītu:

• milti - 200 g;
• Egg - 1 gb.;
• Sugar - 50g;
• sviests - 100 g;
• citronu sula - 1 ēdamk. l.

Lai aizpildītu:

• upeņu - 300 g;
• Sugar - 50g;
• citronu mizas.

Kā maltās smilšu pīrāgs mīklu ar jāņogu un bezē

Viegli sviests sasaldēts ātri karbonāde lielos kubiņos un nosūtīt blenderī konteinerā. Ir arī pārlej ar cukuru, kas sajaukts ar miltiem.

Ieslēdziet blenderis trīs minūtes, līdz masa kļūst viendabīga.

Ievadiet olu un citronu sulu, noslaucīt vēlreiz.

Tā rezultātā, blīva masa vajadzētu saņemt, mēs savākt bumbu, ietiniet plastmasas wrap un ielieciet ledusskapī vismaz 30 minūtes. Jo ilgāk sakapātā mīkla gulēt tur, jo labāk.

Thirty minūtes pagājušas, noņemt svaru un lielumu roll no formas. Ja mīkla ir ūdeņaina, tas būtu dāsni apkaisa ar miltiem, tad tas ir labāk, lai roll out.

Mēs izplatīt mīklas formu, velkot uz malas. Pārpalikumi var izgriezt un pievienot tur, kur nav pietiekami.

Ļaujiet mums aizpildīšanas. Nātrija citrona miziņu un sajauc to ar divām tējkarotēm cukura, kas ir apmēram 50 grami.

Iegūtais maisījums ielej vienmērīgi uz apakšā cake. Tātad mīkla paliks svaigs un uzpildes iegūst brīnišķīgu citronu nianse un kļūst vēl tīkams.

Smorodin mine.

Mēs izplatīt nākamais slānis 7 ēdamkarotes jāņogas.

tiek nosūtīts uz krāsns, kas iepriekš sakarsēta 200˚ 30 minūtes.

Kā mājās gatavotu kūku rotājumi dosies liels bezē. Tikai vzobem balts no viena ola ar divām ēdamkarotēm cukura, uztriepes šo lielisko masu gatavās kūkas un inde cepeškrāsnī pie 250 vēl 5 minūtes. Ja uz brīdi ir iestatīts uz "top siltums", lai ieslēgtu zeltaini brūna bezē.