Olu krēms Pasties - kā gatavot mājās Pasties, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Par menstruācija Cheburechnaya un tikai mīlētājiem gardu mājas cepšanai, es vēlos piedāvāt savu versiju sagatavošanas šiem produktiem. Mana variācija - Tas Pasties ar malto gaļu, mīklas, kas bija saistīti ar izmantošanu verdoša ūdens. Šādi olu krēms Pasties nāk diezgan kārdinoši, bet izrādās mīklu ar burbuļiem. Kā padarīt sev maltīti labprāt runāt savā receptē ar soli pa solim, lai fotoattēlu.

sastāvdaļas:

• kviešu milti - 350 g;
• Water (karstā ūdens) - 200 ml;
• vistu olas - 1 gab;.
• Augu eļļa - 3 ēdamk. karotes (cepšanai +);
• Sāls - 1 šķipsna (pildījumam +);
• maltā gaļa - 250 g;
• loks - 1 vienība;
• Black pipari - 1 šķipsnu.

Kā pagatavot olu krēms Pasties mājās

Patiesībā, nekas sarežģīts mīcīšanas Choux mīklas chebureks ar verdošu ūdeni, nav klāt. Mums vienkārši ir jābūt uzmanīgiem, lai apdedzināties. Tātad, pārliecinieties, lai izsijāt miltus Cheburechnaya testu. Pievienot sāli garšvielu maisījums. Es veicu maltīti centrā rievā. Milti piltuve pārlej augu eļļu un samaisa. Seko pievienojot nedaudz atdzist vārītu ūdeni un atkal maisa. Tagad jums ir jāgaida, lai veidotu miltu maisījumu, kurš nedaudz auksti. Un mīcīšanas mīklu būs ērti, jā, un olu un nevis sastingt. Kad masa ir atdzisusi, pievieno olu, sajauc un sāk mīcīt mīklu jau roku. Choux mīkla gatava chebureks plenochkoj es uz pārtiku un nodot prom atpūsties.

Tā kā nav uzpildes problēmas. Es biju gatavs malto gaļu, es pievienot to sasmalcinātu sīpolu.

sāli viņu pārtikas izvēli un zemes melnie pipari. Labi samaisa. Virskārtas uz chebureks gatavi.

Atgriežoties pie testu. Es to sadala vienādos gabalos.

Katrs elements velmētas kārtiņu (aplis). Lai izlīdzinātu malas nākotnes chebureks izmantot apakštase kā trafaretu.

No vienas puses sagatavotā pildījuma izlietošanu.

Stiprinājuma reģions, piespiežot tās dakšu.

sagatave-cheburechki cep augu eļļā no abām pusēm līdz zelta kraukšķīgi.

Pēc gatavošanas, es vienmēr post Pasties uz papīra dvieli, lai noņemtu lieko tauku.

Tas arī viss.

Gardi Pasties pie Choux mīklas gatavs! Palīdzēt sevi veselībai!