Soft un plānas pica bez rauga krāsnī - kā sagatavot neraudzētu picu mājās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Klasisks pica vārīti rauga mīkla. Bet tas prasa laiku. Personīgi man nepatīk ilgu laiku, lai lāpīt ar testa, tāpēc izmanto plānas mīklas recepte pica bez rauga. Tas ir ļoti garšīgs un mīksta, un tajā pašā laikā, to var uzglabāt ledusskapī līdz pat 30 dienām. Ļoti svarīgi ir tas, ka otrajā dienā ēdienreizes tas nezaudē savu garšu. Gatavie pica, varat gozēties NE-krāsns, un tas būs pēc tam, kad no krāsns. Pikantas pildījumam pievienots. Es pavārs to, ne tikai ar vistu un sieru, bet arī ar skābu gurķi. Izmantot manu recepte soļus dekorēts ar fotogrāfijām un jūsu galda ļoti ātri, būs ļoti garšīgs, mīksts un plānas neraudzēta pica ar vistu un sieru.

Soft un plānas pica bez rauga krāsnī - kā sagatavot neraudzētu picu mājās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Par sastāvdaļas Mīklai:

  • 3 Art. kviešu milti;
  • 1 dzeltenumu;
  • 1 stundu. L. sodas;
  • 1 tbsp. verdošu ūdeni.

Lai aizpildītu:

  • 2 sīpolus;
  • 4 marinādes;
  • 1 vistas šķiņķis;
  • 5 medību desas;
  • 400 g siera;
  • 70 grami zaļumi;
  • 150 g kečupu.

Kā sagatavot plānas neraudzētas pica ar vistu un sieru

Vajadzētu sākt vārīšanas ar, jums ir nepieciešams, lai vistas šķiņķis sautējums. Izmēriet un izsijāt miltus. Put uzvārīt testu.

Kā veikt picām

Mīcīt mīklu, vispirms atdala dzeltenumu no proteīna. Mums ir nepieciešams tikai dzeltenumu. Olbaltumvielu var izmantot ēdiena gatavošanai citiem ēdieniem. Dziļā bļodā ieliet 2 ēdamk. milti, sāls un olas dzeltenumu, pārlej ar nelielu sūkties karstu ūdeni. Tādā gadījumā, jums ir nepieciešams pastāvīgi maisīt mīklu.

Soft un plānas pica bez rauga krāsnī - kā sagatavot neraudzētu picu mājās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

sajauc sastāvdaļas ar ūdeni sāk mīcīt mīklu ar rokām, pievienojot olīveļļu. Gatavs neraudzēta mīkla pizza jāiesaiņo plastmasas wrap un ielieciet ledusskapī.

Soft un plānas pica bez rauga krāsnī - kā sagatavot neraudzētu picu mājās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Kā sagatavot picas virskārtas un siers vistas

Sīpolus sagriež pusi gredzenos, marinējumi plānas apļus, medību desiņas - krūzes, 3-4 mm.

Soft un plānas pica bez rauga krāsnī - kā sagatavot neraudzētu picu mājās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Vistas gaļu atdala no kauliem un sagriež gabalos apmēram 1x2 cm.

Soft un plānas pica bez rauga krāsnī - kā sagatavot neraudzētu picu mājās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Visi komponenti pildījumu paplašināts atsevišķā konteinerā un vāka.

Iespējot krāsns silda līdz 180C.

Karbonāde zaļo sīpolu, ķiploku un pētersīļus, samaisa tos ar kečupu. Sarīvē sieru.

Soft un plānas pica bez rauga krāsnī - kā sagatavot neraudzētu picu mājās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

, jo starpība picas virskārtas

Kontrolējiet mīklu no ledusskapja. Sadaliet 3 daļās. Tas būs 3 bāze diametrs 28 cm. Izrullējiet mīklu biezumā 2-3 mm un nodot formā miltiem nokaisītas vai mannas putraimu. Form "buferi", lai noņemtu lieko mīklu ar nazi.

Soft un plānas pica bez rauga krāsnī - kā sagatavot neraudzētu picu mājās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Liberāli ziede, pamatojoties uz maisījuma kečupu un zaļumi.

Soft un plānas pica bez rauga krāsnī - kā sagatavot neraudzētu picu mājās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Uzlieciet virsū visu pildījumu kārtas, izplatīt to vienmērīgi pa visu virsmu.

Soft un plānas pica bez rauga krāsnī - kā sagatavot neraudzētu picu mājās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Uzkaisiet visu sieru un vietu krāsnī 15 minūtes.

Soft un plānas pica bez rauga krāsnī - kā sagatavot neraudzētu picu mājās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

In gatavā trauku siers ir labi izkausēto un pilnīgi atkarību trauku.

Soft un plānas pica bez rauga krāsnī - kā sagatavot neraudzētu picu mājās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Tagad mājas mīkstas un plānas neraudzētas picas ar sieru un vistu nobīdi traukā un sagriež gabalos ar nazi.

Soft un plānas pica bez rauga krāsnī - kā sagatavot neraudzētu picu mājās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

recepti es gribu teikt, ka, protams, pildījumam ikviens var darīt savu pabeigšana. Siers ir iespējams arī veikt jebkuru, bet jums ir jāzina, ka Krievija, piemēram, sniegs pica zelta kraukšķīgus. Vairāk staipīgas mocarellas siers, un tas neņem garozu un izkusis un sadalīta starp visām sastāvdaļām. var aizstāt ar olīveļļas saulespuķu, mīkla tad būs vieglāks. Vienīgais, kas nav jāmaina - tas ir recepte tests, bet citādi eksperimentēt un gatavot ar prieku! ????

Saistītie raksti