Pašdarināts pica ar desu un sieru krāsnī - kā padarīt picu mājās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Šodien bija brīvdiena cepšana mūsu ģimenē, un man bija cooking mīļāko itāļu ēdienu - picas. Es nezinu, cilvēki, kas varētu būt vienaldzīgi pret šo ēdienu. Daudziem no maniem draugiem mājās picu garša labāk veikti picērija. Mīksts un gaisīgs mīkla, šķiņķis piegaršu un krējuma siera izmanto pildījumam I dos aromātu maisījums un aizpildīt mājas siltumu un komfortu. Kā veikt mājās pica ar desu un sieru rādīs viņa recepti ar soli pa solim, lai fotoattēlu.

Tātad, mums ir nepieciešams:

- rauga mīkla pizza - 1 gab;

- šķiņķa vai šķiņķa, maltu desas - 200 grams;

- cietais siers - 200 grams;

- mērce (majonēze, kečups) - pēc garšas;

- kviešu milti - par putekļu darba virsmu.

Kā veikt mājās picu ar šķiņķi un sieru krāsnī

Vispirms jums ir nepieciešams, lai rauga mīklu - picas garoza. Mums ir nepieciešams vienu porciju mīkstu mīklu.

Kad mīkla ir gatava, ir nepieciešams sadalīt to divās daļās - viena no mīklas, lai iegūtu divas picas lielumā 15 25 cm. Tas ir tikai lielums pannas, kas tiks ceptas picas.

Viena daļa no rauga mīklas veltni ārā kārtiņu, taisnstūra forma, pareizā izmēra. Pergamentu cepšanai nosūtīts prom. Lai veidotu pamatu pica pergamenta. Atstājiet uz 10-15 minūtēm siltā vietā, lai mīkla ir pienācis. Smidzina ar savu mērci. Kā mērci, es izmantoju mājās majonēzi un kečupu pirkumu ar paprikas.

Sūtīt mīklu uzkarsētā cepeškrāsnī (175 gr.) Attiecībā uz piecām minūtēm. Tajā pašā laikā sagatavo pildījumu. Ham vai šķiņķis, šķiņķis desa, piemēram, raktuves, sagriež mazos kubiņos.

Cietais siers sarīvē ar vidējiem caurumiem.

Noņemt pamatu picu no krāsns un nodot virsū ķīļi šķiņķi un rīvētu sieru.

Sūtīt atpakaļ krāsnī uz desmit minūtēm. Šajā laikā, pamatojoties uz galīgo propechetsya un siers ir izkusis un formēti kubiņos šķiņķi ar siera pildījumu viskozs. Šis burvju kombinācija.

Pica sagriež gabaliņos a la carte nav uzreiz, ļaujiet atdzist nedaudz.

šķērsgriezuma garšīgs mājas pica ar šķiņķi un sieru izskatās ļoti ļoti kārdinoši. Skat par sevi, izprotot picu griezuma fotoattēlā.

Tas pats garšīgs un ēstgribu, picas un iegūt jums, ja jūs esat gatavs, soli pa solim, izmantojot manu foto recepti. Jūs gardas smalkmaizītes!