Delicious vistas akniņas skābo krējumu ar sīpoliem pannā - kā gatavot vistas aknas krējumā, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Šodien, pēc iepazīšanās ar aizrautību saldētavu atradu gardu maisu vistas aknām. Tūlīt atkausēt aukstā ūdenī, lai sagatavotu maltīti. Man ir viņa paraksts recepti. Vistas aknas ar krējumu un sīpoliem vienmēr pagriežas neticami garšīgs, barojošs, sulīgu un patīkami pikantu, ja tā ir pareizi sagatavota. Ķeršana gatavošanos recepti soli pa solim foto ilustrācijām, kas tagad, un es piekrītu.

Tātad, mums ir nepieciešams:

- vistas aknas - 300 gramiem;

- sīpoli - 1 gab;

- ķiploku - 1 daiviņa;

- skābā krējuma (20%) - 50 gramiem;

- sviests - 30 g;

- Augu eļļa (bez smaržas) - 2 ēdamk. karotes;

. - Salt - 1 tējk;

- lauru lapas - 2-3 gabalu;

- koriandrs (laukums) - 0, 3 tējkarotes ;.

- black pipari (laukums) - 0, 2 tējk ..

Kā pagatavot garšīgu vistas aknas krējuma panna

Pavārmāksla sāksies ar parastām darbībām: aknas nomazgā, pārbauda labi. Ja konstatēts viņas vieta zaļš, tad tas ir labāk samazināt uz aknām, nav rūgta. Tas žults, kas ir ļoti, ļoti rūgta garša.

Panna ar rafinētas augu eļļas likt aknas. Vāks un apcep.

sagatavot lauru lapu, sāli, piparus, un koriandrs. Šīs garšvielas palīdz dot pikantu garšas notis mūsu aknas.

aknas ir vistas pannā Smidzināt garšvielas nolikt loksnes lauru un sāls.

Fry uz gaismas sarkt un līdz ar šķidruma iztvaiko. Šajā brīdī, pievieno skābo krējumu un sviestu. Sautēta vistas aknas krējuma zemā temperatūrā, apmēram 10 minūtes.

, dārzeņi (sīpolu un ķiploku) tīra, mazgā, maltā. Es smalki sakapāt, kā redzams fotogrāfijā.

Apkaisa aknu sīpolu un ķiploku.

Put out vēl piecas minūtes. Izslēdziet siltuma un atstāj ievilkties.

Gatavs vistu akniņas skābo krējumu, garšvielām ar ķiplokiem, sīpoliem un garšvielām, pasniedz uz galda dekorētu ar zaļumiem. I ir zariņš piparmētras.

Starp citu, es reizēm pievieno sauso slīpēto piparmētra aknas, izrādās, ir arī ļoti, ļoti garšīgs, bet tas ir cits recepte. Kuru es dalīties. Pavārs ar prieku, izmantojot manu foto soli recepti.