Delicious griķi ar gaļu pannā - kā gatavot griķu biezputru ar gaļu, soli pa solim recepšu fotogrāfijas
Par griķu priekšrocības nav, protams, neviens neapšauba. Bet kā pagatavot griķu, lai ātri iegūtu pilnu pamatēdienu? Es piedāvāju neparastu variantu vārīšanas. Let 's gatavot gaļu uz pannas. Jūs nezināt, ja tas darbosies? Pamatojoties uz detalizētu recepti, redzams soli pa solim notverti attēla, garšīgu ēdienu sev vai bez grūtībām.
Kā pagatavot griķu ar gaļu pannā
Pirmā lieta, kas jādara, ir izvēlēties gaļu. Es sagatavot cūkgaļas fileju. Citi iespējamie iemiesojumi var būt liellopa vai vistas krūtiņa. Bet paturiet prātā, ka dažādi gaļas nepieciešams cits laiks, lai sasniegtu gatavību. Ja jums ir vistas, tad gatavot gaļu, var būt nedaudz mazāk, un, ja liellopu, gluži pretēji, - ilgāk. Taču ļoti svarīgs punkts - ka gaļa gatavā traukā bija mīksta un bagāts, jums ir jāgaida, lai tās pilnīgu atkausēšanas. Vēlams atkausēt istabas temperatūrā, bet ne mikroviļņu krāsnī.
Tātad, cūkgaļas 350 grami no manas, tad nogriezts no tā visus vēnās un filmas. Sagriež gabaliņos kā fotogrāfijā. Es mīlu lielākus gabalus, tāpēc es sagriež kubiņos, aptuveni 1, 5-2 centimetri.
Pour panna 3 ēdamkarotes sviesta un noteikt to maksimālo uguns. Ir nepieciešams, ka panna ir karsta.
karstu eļļu mest ātri cepta gaļa un tās kraukšķīga. Ir svarīgi, ka izskrēja no gaļas pēc iespējas mazāk sulas.
Kad virskārta gaļas gabalus grab un brūnās, ir iespējams maksimāli samazināt siltuma un vāra uz lēnas uguns gaļas minūtes zem vāka 15. Ja nepieciešams, var pievienot 2 ēdamkarotes ūdens.
Gatavojot gaļu, ļaujiet mums dārzeņus. Ņem 1 vidēji 1 nelielu sīpolu un burkānu.
Standarta ārstēšana: sīpolu sagriež kubiņos, burkānus, trīs par rupjiem rīve.
Pēc tam vāku atvēršana un gatavība pārbaude gaļas. Šajā posmā, gaļa būtu mazliet skarbi. Kad vāks ir atvērts iztvaikojusi lieko šķidrumu un pievieno sasmalcinātu dārzeņus.
Apcep gaļu ar burkāniem un sīpoliem.
Kad burkāni mainīs krāsu un skaistu burkānu-sīpolu garšu - tas ir laiks, lai ievadītu griķu.
ielej stikla pan 1 griķu sajauc.
Tā joprojām pievienot ūdeni un garšvielas. Labāk ūdens uzpilde karsts, tā, lai uz leju temperatūras režīma ēdienus. Ūdens būs nepieciešams aptuveni 2 reizes lielāku griķiem. Bet, ja jums ir panna liels diametrā, tāpat kā manā foto, ūdens jums ir nepieciešams pievienot vairāk, jo plašās pannas, ūdens iztvaiko ātrāk. Galvenais vadlīnija par ūdens daudzumu - griķi būtu izlietne ūdenī, apmēram 1 centimetru. Vispār, es saņēmu 2, 5 tases verdoša ūdens.
Sāls, pipari trauku un izplatīšanās uz augšu lauru lapu.
Pie maksimālās siltuma mēs celt šķidrumu līdz vārīšanās temperatūrai un mazināt iespējamo ugunsgrēku. Nīkuļot mūsu griķu ar gaļu būs līdz pilnu vārīties ūdeni. Bija man 40 minūtes, lai to.
Nu, tas ir mūsu garšīgi drupans griķu biezputra ar gaļu, ir gatava. Tas ir tik viegli un vienkārši, jūs varat sagatavot ļoti barojošu un garšīgu pamatēdienu. Maisa griķu ar gaļu tieši uz pannas un vietu uz šķīvja.
Centieties, lai sagatavotu šo fotogrāfiju recepte sevi un jums patīk, nav vīlušies.