Gardi jaunie kartupeļi cepti krāsnī ar gaļu - kā garšīgi cepti jaunie kartupeļi caurums, recepte ar fotogrāfijām, soli pa solim

Delikāts un garšīgi jaunie kartupeļi, manuprāt, vienmēr izrādās garšīgi, kā tas ir vārīti. Fried vārītas vienkārši, ar krējumu, ar zaļumiem un tikai sviestu. Bet, jo man patīk mans locekļus mājsaimniecības, kad es cept kartupeļus ar gaļu (šoreiz ar cūkgaļas ribas) piedurkne, krāsnī. Recepte, pēc pirmā acu uzmetiena, nepretenciozs, taču izrādās neticami garšīgus kartupeļus un gaļu, absorbē pikanto aromātu ķiploku, tas ir maigs un sulīgs. Mēģināsim kopā cept kartupeļu. Es ceru, ka pasākumi, kas veikti uz procesu fotoattēlu sagatavošanu, jums būs palīgi.

Ingredients:

• Cūkgaļas ribiņas - 500 g;

• jaunie kartupeļi - 1 kg;

• majonēze - 80 g;

• Sāls - 1/2 tējk;..

• maltu melno piparu - 2/3 tk;..

• Ķiploki - 1 daiviņa;

• Dilles - 30 g.

Kā jauns cept kartupeļus ar gaļu piedurknes

Lai sagatavotu šo trauku padomi izvēlēta kartupeļu ir mazs un / vai vidējs. Viņš propechetsya vienlaicīgi ar cūkgaļu.

Cūkgaļas ribiņas es izvēlējos īpaši skrimšļus. Viņi praktiski nav kaulu, tādēļ plaukta būs mīksts un sulīgs.

Lai sāktu, mums ir nepieciešams, lai pievienotu sāli un pipariem gaļu. Kamēr mēs tīrīt kartupeļus, noņemiet ribiņas ledusskapī.

Bumbuļi jaunie kartupeļi, pirmā izskalots no piesārņojuma bļodā ar ūdeni. Tad notīriet ādu ar jebkuru metodi, kas ir pazīstams ar jums. Piemēram, jūs varat slim, jauna āda viegli nokasīt ar asu nazi.

Šajā procesā tīrīšanas, samazināt kartupeļu acis, ja nepieciešams.

Par notīrītās kartupeļi uz bumbuļiem nav aptumšotā, uzmanīgi pievieno kopā bļodā ar aukstu ūdeni.

Jo nākamais posms mazākām kartupeļu sagriež uz pusēm, nedaudz lielāki bumbuļi, tas ir labāk, lai sagriež trijās daļās.

Pēc tam, kartupeļi sāls, pipari, maisīt, pakļauts līdz desmit minūtēm, lai impregnētu garšvielas.

Darba sagatavošanu aizpildot ar ķiploku un majonēzi. Lai to izdarītu, ķiploku, tīrs un ļoti smalki shinkuem asu nazi.

bļoda būtu pielikts pie kartupeļu mīkstumu, pievieno ķiploku, majonēzi un kārtīgi samaisa.

Young kartupelis ar ribām likti gatavošanas piedurknes vienā slānī. No piedurknēm gali un sasaistīšana kas uz cepešpannas.

Lai cept savu garšīgs ēdiens jums uzkarsētā cepeškrāsnī pirmajās piecpadsmit minūtēs par lielu karstumu. Tad darīt uguns vidēja un cep vēl piecpadsmit minūtes. Tad izraut no maizes krāsns un uzmanīgi, lai izvairītos no applaucēšanās tvaiku caur nozhnichek izurbt un samazināt piedurknes. Cepamais atkal ielieciet cepeškrāsnī uz piecpadsmit minūtēm līdz brūns kartupeļus un gaļu.

Šajā laikā ķekars dillēm mazgāt un karbonāde. Gatavi Cepti kartupeļi ar gaļu nodots uz šķīvja un apkaisa ar sasmalcinātu diļļu.

Paskaties attēlu - kas skaists, mēs esam ieguvuši traukā. Un cik garšīgs ... Žēl, ka pārsteidzošs aromāts gaļu ar kartupeļiem un ķiploku ar palīdzību bildes nevar izteikt. Izbaudiet visas apetīti.