Gaļas pirksti pildījumu krāsnī - kā padarīt gaļu cūkgaļas pirkstiem soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Šodien es piedāvāt kulinarka laba Cep cepeškrāsnī garšīgi un ļoti sirsnīgs gaļas mini-rullīšiem ar kartupeļu pildījumu. Man tas ir vienkāršs ēdiens kā sava veida burvju nūjiņu. šādas gaļas mini rullīši pildīti ar ļoti vienkāršu sagatavošana, bet gan tāpēc, ka kartupeļu pildījumu, mēs varam iztikt bez garnīrs. Šādas kruchenyky pildījumu lieliski izskatās uz svētku galda, labi, šis ēdiens ir ideāli piemērots ikdienas ēdieniem. recepte ar fotogrāfiju parāda sagatavošanu ēdienu rotā soļi.

produkti:

cūkas vai liellopu (cue) - 1 kg;

kartupeļi - 4 gab;.

Ķiploki - 1 daiviņa (liels);

melns pipari pulveris - 1 tējk;..

Sāls - 1 tējk;..

majonēze - 200 g.

Kā pagatavot gaļas pirkstiem ar pildījumu kartupeļu

Es gaļas rullīšiem bija iepriekš novākti sasmalcina un atvairīti āmurs cūkgaļu no bižele bumbu. Kā pareizi sagatavot gaļu ruļļos jūs varat mācīties no mana recepte vārīšanai karbonādes cūkgaļas ar sīpoliem.

Un tā, katrs gabals gaļas mums sāli, piparus un pievienot pie otra.

Sūtīt sagatavju ruļļos pusstundu ledusskapī, gaļu bija laiks, lai uzsūktu garšvielas un sāli.

Mizotiem kartupeļiem sagriež kubiņos nedaudz biezākas nekā frī kartupeļi.

Fold kartupeļu ķīļi traukā un piepilda ar verdošu ūdeni uz piecpadsmit minūtēm.

iztīrīta un pulētas smalka rīve ķiploku majonēzes maisījumu.

Turklāt, kartupeļu izvilka no ūdens un rūpīgi obsushivayut ar papīra dvieļiem.

Otbivnushku likt uz līdzenas virsmas, ieeļļo majonēzi un ķiploku maisījumu un uz malas gaļas gabalu izvirzīti divi vai trīs kartupeļu klucīši.

briest izspiest viltotais zaķis rokās.

Lai kruchenyky ar kartupeļu pildīšanai nav ieslēgts cepšanas laikā, mums ir nepieciešams, lai wrap savu kulinārijas pavedienu vai tikai bieza balta pavedienu.

liek mini-ruļļus uz pergamentu ar nosacījumiem, pie nelielā attālumā viens no otra, un augšējā virsma ieeļļo maisījumu gaļas un ķiploku majonēzi.

Mēs likt cepamajā krāsnī, kas sakarsēta pie vidējas uguns un cep mini maizītes no pusstundas līdz četrdesmit minūtes, līdz zeltaini brūnai.

Dai gaļas palchikah atdzist nedaudz. Pirms pasniegšanas, pārliecinieties, lai novērstu tos no kulinārijas pavedienu.

Vai kruchenyky ar kartupeļu pildījumu pagriezās ar gardu brūni garoza, bet ar majonēzi, kas piesūcināts ietvaros gaļas paliek mīksta un sulīga.

Šie mini maizītes var barot viesi tselenkimi vai sagriež mazos gabaliņos. Ļoti labs papildinājums gaļas mini rullīši pildīti ar kartupeļiem marinētiem vai marinētiem dārzeņiem un dārzeņu salātiem. Šodien es marinētas sēnes. Cook vienkārši un ēd ar prieku!