Cepti kartupeļi pannā ar bekonu un olas - kā gatavot garšīgus ceptus kartupeļus un pareizi, soli pa solim recepti ar fotogrāfijām.

Gards rozā un kraukšķīgi cepti kartupeļi ar olu un kraukšķīgu bekonu mājās, manuprāt, ir lieliska iespēja, garšīgs un aizpildot pamatēdiens uz ģimenes vakariņām. Šī recepte stāsta, kā sagatavot ēdienu, un veiktie foto soļi, lai palīdzētu redzēt procesu detalizēti. Jūs mēģināt gatavot?

Ko tas prasīs cepšanai:

• kartupeļu - 2 kg;

• cūkas speķis (vēlams ne sālīts) - 170 g;

• Olas - 4 gab;.

• sāls - pēc garšas.

, kā padarīt cepti kartupeļi ar bekonu un olu

Pirmkārt, es vēlos sniegt nelielu padomu par izvēli kartupeļu cepšanas pannā. Lai kartupeļu cepšanas tas nav sabrukt un veido labi tur izmanto kartupeļu šķirnes labāk ar sarkanu ādu, tie parasti ir zems cietes saturs.

Ja esat novākti baltas kartupeļus un ceptus kartupeļus plānojat gatavot no tā, kāds būtu kartupeļus, lai saglabātu formu un saņemt svaigs, pēc nopļaušanas ir nepieciešams izskalojiet zem tekoša ūdens un promaknut papīra dvieli vai tīru dvieli.

Un tā, doties sagatavošanas ceptiem kartupeļiem.

Lai sāktu, jums ir skaidrs visiem kartupeļus un sagriež skarto teritoriju un melni plankumi, ja nepieciešams. Iztīra kartupeļi, ka viņa nebija aptumšotas, tas jātur ūdenī. Tad kartupeļus rūpīgi jānoskalo zem tekoša ūdens, un var doties uz vītni.

Lai mūsu kartupeļu ēdieniem pirmajās ar asu nazi sagriež plānās plāksnes, un pēc tam, katrs plate tiek sagriezti strēmelēs.

kļūst kā fotogrāfijā.

Tad šķēles sagriež nedaudz frostbitten taukus.

Put tos uz pannas un ceptas no abām pusēm, lai iegūtu cracklings.

, pievieno pannas un ceptiem kartupeļiem obsushenny uz vidējas uguns, periodiski apgriežot lāpstiņu.

Lai sāls kartupeļu nesteidzies. Šī procedūra ir jāveic, ja tas jau ir praktiski gatavs.

pilnībā pabeigta kartupeļu aizpildīt olas iepriekš atbrīvojot dakšu.

Dažas reizes sajaukt olas "satvert".

Delicious kraukšķīgi cepti kartupeļi ar bekonu un olas gatavi. Lielisks papildinājums šķīvja būs dažādas pašmāju gurķi, svaigi dārzeņi un salāti no tiem.