Barankas ar malto gaļu krāsnī vai pildīti žāvēšanai - viegli ēstgribu recepte, kā gatavot, recepte ar fotogrāfiju.
Pildīti barankas - tas ir oriģināls karstā uzkoda. Tie pildījumu žāvēšanas rotā kā dienas vakariņas, kā arī dažādot svētku ēdienkarti. Hot kulināriju ir tik noslēpumaina un gards izskatās pie galda, uzreiz piesaista uzmanību. Recepte barankas ar malto ļoti vienkāršu un soli pa solim uzņemtajam attēlam, maksimālais atvieglo gatavošanu.
Es atzīmēju, tikai to, ka, lai sagatavotu parasto vaniļas donut izvēlēties, bez glazūra, magones, vai citām piedevām.
sastāvdaļas:
300 g maltas vistas (mīklā var būt jebkurš);
sīpolus;
ķiploka daiviņa;
glāzi ūdens;
1 ola;
50 g cieto sieru;
vaniļas barankas.
Kā sagatavot pildījumu žāvēšanu
Barankas ielej siltu ūdeni mērcēšanas 2-3 minūtes (tie ir mazliet uzbriest).
mēģina vadīt pildījuma olu, pievieno smalki sagrieztu sīpolu, ķiploku saspiežot. Sezona ar sāli. Sakarā ar olu, maltu get nedaudz slapjš, tas nebūs nocietināt cepšanas maizes gredzeni.
Mēs izplatīt barankas uz pergamenta papīra, pildīti ar savām bumbiņām maltās gaļas.
sevī rīvētu cieto sieru.
no augu eļļas, cepešpannas, tas ir labāk ne iee. Ieteicams izmantot pergamentu kā žāvētājs uzsūcas eļļu, un tur ir pārāk trekna.
Cep uzkarsētā 200 ° C cepeškrāsnī uz 10-15 minūtēm.
Pasniedz ceptas barankas ar maltās labāk karsts. Kaut gan, tie ir garšīgi un auksts. Tikai tad, kad startera ir karsts, siers ir mīksts un stiepjas. Un tas dod īpašu piquancy un oriģinalitāti trauka.