Pavārmāksla siers grozs salāti - video receptes mājās

Siera grozi ir izgatavoti galvenokārt no cieto sieru, ar spēju ātri sacietēt un uzturēt formu. Tas var būt siers, Kantala, padomju, Cheddar, Poshehonsky, Kostroma pakāpes un citiem. Tie būtiski atšķiras viena no otras garšu. Lai iepriecinās viesus, tas ir labāk izvēlēties sieru ar vidējo sāls saturu. Ievērojiet arī tauku saturu siera, jo pārāk tauku šķirnēm tiek iegūti kaloriju grozus.

Kā sagatavot grozu salāti siers:

1. Lai ražotu siera grozi, jums būs nepieciešams plakanas formas, kas būs izkausēt sieru. Veikt plāksni, ja jūs vēlaties, lai izplatītu produktu mikroviļņu krāsnī vai mazu pannā uz krāsns.
2. Tauki formu ar sviestu un sarīvē sieru uz smalka rīve, lai tas netika izveidota drupatas un mazos gabaliņos.
3. Turklāt, izplatīt to uz šķīvja uz centru bija vairāk siera biezpienu, un mazāk pie malām. Jums būs konteiners ar saspringto apakšu un plānās malas. Ņemiet vērā, ka diametrs no ēdieniem - tas ir lielums nākotnes grozi. Tāpēc ir labāk, lai izlemtu par to iepriekš.
4. Liek plāksni mikroviļņu krāsnī vai pannā uzkarsētā krāsnī un gaidīt, kamēr siers izkusis.
5. Kad jūs dzirdat sprakšķēt, tad tas nozīmētu, ka siers ir izkusis vēlamo konsistenci. Pēc tam īpašu piesardzību podevalis sieru pankūku lāpstiņu un nodot uz glāzē vai tasē.
6. iegūtās masas malām jābūt statisms pusēs. Kamēr siers nav bijis laika, lai nocietināt, tas ir nepieciešams, lai veidotu grīdlīstes grozus.
7. To var izdarīt, izmantojot parasto kontaktdakšu vai īpašas ierīces, kas palīdz padarīt skaistu reljefu.
8. Tad maigi aptver grozu ar papīra dvieli, lai uzsūktu paliekas tauku. Atkarībā no šķirnes, siers ir atdzisis vidēji par 7-10 min.
9. Noņemt iegūto formu un ielieciet to vēlākai sacietētu ledusskapī. Var pievienot biezpiena sezama, fenhelis, kādi augi un garšaugi pēc garšas. Tas pievienot izsmalcinātību jūsu uzkodas.

piepildīta siers grozs

Kad grozi siera gatavs, ir vērts domāt par aparatūru. Šīs iespējas ir plašas. Ja esat veltes cienītājs, tad darīt sajaukums mīdījām, garneļu un kalmāru, apkaisa tos ar citronu sulu. Tāpat ir iespējams veikt salāti jebkāda veida gaļas un tomātu. Siera iet labi ar dažiem augļiem vai riekstiem. Piemēram, ja jūs aizpildīt siera grozu vīnogu, bumbieru un valriekstu pievienot,, viesi novērtēs šādu kārumu. Tasty pildījumam būs sēnes ar ceptiem sīpoliem un griķiem. Eksperiments bezgalīgi. Taču neaizmirstiet, ka pildījums būtu mitra. Citādi siers sāks izbalināt un zaudēt formu. Tas ir labāk, lai izplatītu pildījumu tieši pirms pasniegšanas traukā un turēt ledusskapī. Grozi siera ir ideāli ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērnu galda, jo bērni baudīt neparastas veidus dekorēšanai ēdienus. Ja Jums ir papildus grozus, jūs varat atstāt tos saldētavā un izmantot to nākamreiz.