5 jauni moderni salātus par Jaungada - video receptes mājās

Bright, svaigi un negaidīti idejas un risinājumus, - tas ir tas, kas būs mīlestība un mīlestība jums un jūsu mīļie viesi! Kas ir svarīgi ir tas, ka mēs neizmantoja eksotiskas, dārgas vai problemātiskas sastāvdaļas un izvēlēties šos salātus, kas var pagatavot ātri un viegli.

Beet Skujveida

uzkodas un oriģināls apdare Jaungada galda. Biešu Ziemassvētku eglītes būs ieņemt tai pienācīgo vietu blakus ruļļi, ruļļi, kanapē un sviestmaizes. Uzpildes un mīksto sieru ar neparastu pieskārienu citronu un noderīga avokado - īsi sakot, win-win. Un prātā jums nav majonēze!

RECIPE biešu egles,

, kas ir nepieciešams: (6 porcijas)

Ko sagatavoties Jaungada

Kas var būt skaistāks Ziemassvētku eglīte rotātas

šokolādes, dārgi rotaļlietas un sirds krāsainas vainagus? Skaista var būt tikai Jaungada galda.

lasīt vairāk

6 mazas bietes

150 g mīksto sieru

1 h. L. citrona miziņu

2 ķiploku daiviņas

1 avokado

1 h. L. bieza krējuma

1 h. L. citronu sula

sāls, svaigi malti pipari - pēc garšas

zaļumi - dekorēšanai

6 koka shpazhek

Kā sagatavot biešu eglīti:

1. , bietes vāra uniformā vai cept folijā, līdz gatavs. Nomizo un sagriež šķēlītēs 3-5 mm biezumā. Sāls un pipari pēc garšas.
2. brynza sajauc ar citronu miziņu, sasmalcinātu ķiploku un pipariem.
3. Avokado izņemt karoti, pievieno skābu krējumu, piparus un kārtīgi biezeni ar dakšiņu.

   Padoms: Ja esat iegādājies cieto avokado, ielieciet to naktī akumulatora silts, ievietojot salveti. Līdz rītam, augļi kļūst mīkstāks.

   
4. Uzlieciet uz katru šķēli biešu maz pildījumu, pamatojoties uz platākais, iegūt noturīgu Ziemassvētku eglītes.
5. Iegūtais Skujveida seal izmantojot iesmi. Foto rāda procesu, iesms arī jāsaīsina iepriekš.
6. Ir arī iespējams, ka uzpildes krējumu otsadit izmantojot mīklas maisā.
7. Sezonas Ziemassvētku eglītes ir gatavi piparus un rotāt ar svaigiem garšaugiem.

Rice salad aknas

Šī recepte ir paredzēts tiem, kas neiesniedza savu svētku maltīti bez visiem kārtains salāti ar majonēzi veidu. Bet tas ir Jaunais gads, tāpēc jebkurš vēlme tikt izpildīts nekavējoties!

Ja vārīšanas ar majonēzi, tad tikai ar mājām. Fed-partijas salāti neļaus jūs ēdat pārāk daudz.

RECIPE rīsi salāti ar aknām

​​Kas ir vajadzīgs: (5-6 porcijas)

70 salātu receptes

Vienkāršākais un populārākais, vairums

ātrus un noderīgas, salāti "par to, kas ir pa kreisi," silts salāti, neparastas kombinācijas produktu un eksotisko sastāvdaļas: kolekcija salāti katram gadījumam.

lasīt vairāk

1 ēdamk. tvaicēti rīsi

500 g liellopu aknas (vairāk maigu garšu liellopu aknas var aizstāt liellopu vai vistas)

4 vārītas olas

200 g cietais siers

200 g of konservu kukurūzas

milti - par mīklu

Augu eļļa - cepšanai

mājās majonēze: 3 dzeltenums

150 ml augu eļļas

30 ml citronu sulu (citronu 1/4)

1 h. L. krievu sinepes

1 h. L. cukurs

šķipsnu sāls

Kā pagatavot rīsu salāti ar aknām:

1. Ir vairāki noslēpumi 1. Par aknu sagatavošanas, kas padara to mīkstu un sulīgs.

   Aknas vienmēr izvēlas svaigu, nav sasalis. aknas pārlej verdošu ūdeni un nekavējoties iegremdēt aukstā ūdenī. Nazis noņemt ārējo plēvi samērcēts pienā 1 hr. Sagriež aknas gabalos 1 cm biezu, ne sāli, roll miltos.

   
2. Karsē augu eļļas panna, ielieciet aknu gabaliņi cep apmēram 30 sekundes un ieslēdziet. Tad atkal apcep aknas par 1, 5-2 minūtes no katras puses.

   Ir svarīgi, ka eļļa ir karsta. Tādā gadījumā, aknas uzreiz veidojas garoza, kas pieder un iekšpusē sulu. aknas vidējā siltuma sagatavošana, līdz kamēr pie puncturing sulu nebūs sarkano un pārredzama.

3. pabeigta aknas likt uz papīra dvieļa un blot salvete, lai absorbētu lieko eļļu.
4. Atdzesēto aknas režģa.
5. Vienlaikus ar aknu sagatavošanas vāra, līdz vārītu rīsu un nomazgā aukstā ūdenī.
6. Ar kukurūzas nosusināti.
7. Šīs olas iedalās baltajā un dzeltenuma, berzēt uz neliela rīve atsevišķi.
8. Tā kā smalka rīve es sarīvē sieru.
9. Lai majonēze likt dzeltenumus bļodā, pievieno sāli, cukuru un sinepes. Spēcīgi noslaucīt noslaucīt 1 minūti.
10. Attiecībā uz saputotu dzeltenumiem pievieno citronu sulu un mazliet novārdzis.
11. Turpinot maisot, olu-citronu maisījumu plānas plūsmā, lai ievadītu eļļu un beat maisījumu līdz vēlamo konsistenci.

    Ar tradicionālo mājās majonēze citronu sulu parasti pievieno beigās cooking, un šis majonēze iegūst ar blīvu gluda. Ja pirmais ieviest sulu, majonēzi pagriežas sulīgs un gaisīgs. Īpaši labi izturēt aukstās mērce vismaz 1-2 stundas.

12. Uzlieciet salātu slāņi: liellopu aknas, rīsu, kukurūzas, siera, olu baltums un dzeltenums. Aknas, rīsi un siers viegli ar majonēzi.

    Lai glabā ledusskapī uz 2-3 stundām, un pirms pasniegšanas rotā zaļš.

Salāti "Garneles snowy spilvens"

Ja domājat, ka Ziemassvētku brīvdienas pie attēlā laikā, jūs varat velciet kontaktdakšu, un jau garīgi gatavojas doties uz diētu pēc ziemas pārtraukuma, šis salāti ar garnelēm ir tas, kas glābs jūs no ņemot izsalkuši badošanās dienām. Tas ir tik šoks devu olbaltumvielu, ka, pat apvienojot ar salātu mērci, droši varat atļauties apkalpo gastronomiskās baudu, nedomājot par sekām.

Salāti sapnis no sērijas "ko ēst, lai zaudēt svaru."

RECIPE SALĀTI "shrimp on snow PAD"

Kas ir nepieciešams: (4 personām) 200 g cietais siers

4 vārītas olas

400 g shrimp

1 pot salāti

mērce: 7 quail eggs

150 ml augu eļļas

1 h. L. sinepes

1 h. L. cukurs

šķipsnu sāls

sula no 1 laima

koriandrs un dilles - pēc garšas

svaigi malti pipari

laima miziņas

Kā pagatavot salātus "garneles uz gultas sniega"

1. siera sarīvē vai sagriež nūdeles īpašu nazi augļiem.
2. Šīs olas ir sadalīti dzeltenumu un baltā, sarīvē.
3. Sajauciet sieru ar olu dzeltenumu.
4. Garneļu vāra sālsūdenī 3-5 minūtes, atdzesē un notīra.
5. Lai mērce apvienot paipalu olas, cukurs, sāls, sinepes, pātagu maisītāju 1 minūti.
6. Continuing maisot, plānas plūsmu, lai ievadītu augu eļļu.
7. Beat līdz mīksta cietas masas.
8. Pievienot laima sulu, sasmalcinātu svaigi garšaugi un pipari.
9. uz apkalpo plate likt salātus, olu baltums, lai veiktu "sniega spilvenu."

   Tops ar nelielu sieru ar olu dzeltenumu un rotā ar garnelēm. Apkaisa ar laima sulu, apkaisa ar miziņu. Mērce kalpot atsevišķi.

   
10. Salāti "Garneļu uz sniega spilvena" ir gatavs!

siltā vistas salāti

Kā jums patīk ideja pieteikties siltu salātiem? Jā, sirsnīgs salāti ar parasto kartupeļu un vistu, bet tad, kad kopā ar svaigiem zaļumiem un gaismas nav kaloriju mērci. Un pats svarīgākais, lai dāma no mājas Vecgada vakarā: nevis stāvēt pie plīts, kad visi jautri, pārtiku var sagatavot iepriekš, tikai asināt jūsu salāti pāris minūšu laikā!

Starp citu, silts vistas salāti ir ļoti līdzīgi cilvēki, tie nav pat paziņojums neesamību kaitīgo tauku un majonēzi.

RECIPE silts salāti vistas

Kas ir vajadzīgs: (4 personām) 400 g vistas krūšu filejas

1 sīpols

4 vārīti kartupeļi viņu ādām

2 zaļo ābolu

2-3 daiviņas ķiploku

maisījums no salātu lapām

Augu eļļa - cepšanai

sāls - pēc garšas

mērce: 300 g of a bieza dabīgā jogurta

1 bunch cilantro

1 bunch of diļļu

2 h. L. medus

2 ēdamk. l. citronu sula

sāls - pēc garšas

svaigi malti pipari maisījums - pēc garšas

Attiecībā uz šo ēdienu ir labāk izmantot biezo, salāti saglabāt siltumu ilgāk. Pirms pasniegšanas salātus plāksnes var jāuzsilda nedaudz mikroviļņu krāsnī.

Kā pagatavot siltu salāti ar vistu:

1. Vistas filejas sagriež plānās kārtās, un pēc tam sagriež ilgi sloksnes. Nepievienot sāli.
2. Jo pannā uzkarsē eļļu, gulēja katras sloksnes, piešķirot tam dažādas formas. Cep no abām pusēm līdz zeltaini brūnas. Novietojiet vistu uz papīra dvieli, lai absorbētu lieko tauku. Viegli sezonu ar sāli.
3. Sīpolus smalki sakapāt, cep, kamēr zeltaini brūnas un sajauc ar vistas.
4. Āboli no kodols skaidri un sagriež kubiņos. Smidzināt āboli ar citrona sulu, lai tie nav tumšākas.
5. kubiņos kartupeļus.
6. Sajauc vistas, kartupeļus, ābolus un pievieno sasmalcinātu ķiploku.
7. Par mērci sajauc jogurtu, citronu sulu, sasmalcinātiem zaļumiem, pipariem un medu.
8. Iekārta deva plate likt nedaudz salātu lapām.
9. Pirms pasniegšanas vistas maisījumu uzsilt līdz labi bez eļļas pannā uz vidējas uguns un nodot plati.

   Mērce ir iesniegts atsevišķi.

   
10. Silto vistas salāti ir gatavs!

Jaunais gads pikants salāti ar vērpjot

Zaļie salāti uzkožamais vai deserts - trauks ir pilnīgi atšķirīgs no daudzskaitlīgajiem parasto mērces. Pikants siers neticami apvienojumā ar apceptiem valriekstiem karameles, smalks notīm bumbieru un balzamiko etiķi. Gardēži, jūsu izvēle!

RECIPE NEW YEAR pikants salāti ar vērpjot

Kas ir nepieciešams: (4 personām) 2 iepakojums svaigu spinātu (var aizstāt jebkuru vai lapu salāti mix)

150 g siera pelējuma (mēs izmantojām visvairāk demokrātisko lētu variantu)

2 bumbieri

1 ēdamk. valrieksti

2 ēdamk. l. medus

0, 5 h. L. augu eļļa

aizpildot 200 g jogurta

3 h. L. graudu sinepes

1 ēdamk. l. balzāmetiķa

bumbieriem par šo uzkodas ir labāk izvēlēties pietiekami cieta, bet nobriedušu un mēreni salds.

Bet rieksti karameles nav nepieciešams nomainīt sasmalcinātu neapstrādāta, jo tie ir otrais lielākais komponents aiz zilo sieru.

Kā padarīt Ziemassvētku pikantu salāti ar vērpjot:

1. Rieksti tiek likts uz karstas pannas un maisa ātri apcep vidējā siltumā, līdz patīkamu raksturīgu aromātu. Pārliecinieties, ka rieksti nedeg.
2. Ielejiet medu uz pannas un maisot riekstus. Turpina cept, līdz rieksti iegūs skaistu karameļu krāsu un spīdumu. Viss process aizņems 1-2 minūtes.
3. The grauzdētu rieksti, kas uz ietaukotas plate. Mēģiniet izplatīt riekstus, lai tie nepieskartos viens otram, un nav stick, ja atdzesēts.
4. bumbieru sagriež plānās šķēlītēs, sieru, sasmalcina gabaliņos.
5. Attiecībā uz degvielas uzpildes jogurtu samaisa, balzamiko un sinepes.
6. Atrisināt spinātus un nodot uz šķīvja. Sadalīt bumbieru, siers un rieksti, un mērce ir iesniegts atsevišķi.
7. Jaunais gads pikants salāti ar vērpjot ir gatavs!

Priecīgus brīvdienas jums, mieru, laimi un labklājību!