Bănică recepte - Bulgāru siera kūka

Bănică sauc Bulgārijas valsts siera kūka, un tās preparātu lieto phyllo mīklu vai kārtainās mīklas izstrādājumi, kā pildījumu, tas viss ir atkarīgs no garšas izjūtas un saimniece cilvēkiem, kam tā ir plānots sagatavot ēdienu. Ir daudzas iespējas, virtuves Banjica ar dažādu pildījumu, un saskaņā ar tiem, lai pick up, būs nepieciešami, lai papildinātu tabulu.

Tā, piemēram, ciems ar banitsa biezpienu un medu var piegādāt ar karstu tēju vai kafiju piegaršu dzērienu un variantu ar pildījumu žāvētu tomātu un siera savienojas ar karstu krājumu. Gatavošanās banitsa ļoti viegli, un tikai jēlas olas būs nepieciešama šāda procesa īpašnieks, sieru, vēlams sieru, kā arī veikali, gatava mīklu.

    Recipe bulgāru Banicza

  1. Cepšanas jābūt sākotnēji ieeļļot ar dažiem margarīnu vai sviestu mīkstināts sviestu, tad ielieciet bļodā sieru vai fetas sieru, slaucīt to kārtīgi ar dakšiņu, lai nav lieli gabali paliek. Tālāk, paplašināta izmēru ieziestas plāts un phyllo mīklas, un ja slāņa ilgāk, tā ir samazināt izmēra formā.
  2. Pēc tam, kad slānis phyllo mīklas ir sagatavots kā nepieciešams, uz augšu no tā ir nepieciešams, lai apkaisa sasmalcinātu sieru, tad izplatīt vienmērīgi.
  3. Daļa siera slāni uz citu slāni phyllo mīklas, un uz augšu no tā nepieciešams smidzināt nelielu daudzumu olīveļļas. Papildu sagatavošana Bulgārijas pīrāga jāturpina līdz brīdim, kamēr jums ir pilnībā vadīt visus testa gultas un aizpildīt formu.
  4. Dažkārt var redzēt, ka tukšu kūka neizskatās ļoti veikls no izvirzītās galiem testu, tāpēc viņi vienkārši vajag samazināt, un tas ir labākais, lai wrap galus uz iekšu.
  5. In atsevišķā traukā ieliet gāzēts minerālūdens, pātagu to ar nevārītas vistu olu. Vārīti olu sodas maisījumu ieliet virsū banitsa. Cep siera, līdz zeltaini brūnā krāsā, kas ir 30-40 minūtes pie temperatūras 180 plaši sakarsētā krāsnī.

Šāda bulgāru kūka var kalpot kā lieliskas uzkodas svētku galda, kopā ar jebkuru oriģinālo karstu gaļas buljonu.

Banicza Bulgāru video