Gaļa kastrolis ar makaroniem

Mīlētājiem makaronu ēdieniem, šī recepte sautējums ar makaroniem un pildījumu būs liela svētība, un rūpēties saimniece ērts veids, kā dažādot mājas diētu un pabarot ģimeni sirsnīgs pusdienas. Gaļas sautējums Makaronu, sagatavojot pavisam vienkāršs un klātbūtne balto mērci "bechamel" dod trauku īpašu garšu un miziņu.

Šajā recepte, gaļas sautējumiem ieteicams lietot cūkgaļu un liellopu gaļu vienādās proporcijās, un ārkārtīgi labu siera šķirnēm. Un pārējie var eksperimentēt, īpaši dārzeņiem un pārmaiņus sagatavos kastrolis ar baklažānu, kāposti vai kartupeļu.

kastrolis un makaronu-solis pildījums recepte

Katrs rūpējas saimniece pienākums zināt, kā gatavot gardu kastrolis makaronus ar gaļu. Tāpat, papildus visiem, mums nevajadzētu būt viena pierādīta recepte rokā, t. Lai. Tas ļauj izvēlēties vajadzīgo opciju garšīgs kastrolis mājās pusdienās vai vakariņās.

Sagatavot visus nepieciešamos produktus, kas var būt nepieciešami gatavošanas sautējumiem laikā.

Pirmā lieta saute dārzeņus. Lai to izdarītu, uz pannas uzkarsē sviestu, sagriež nelielos kubiņos sīpolu, paprikas un burkāniem. Dārzeņi cepšanai zemā temperatūrā 5-8 minūtes.

Pievienot pēdējos ceptiem dārzeņiem gatavs malto gaļu, visu laiku maisot saturu pannā, pavārs pār mērenu siltumu, līdz gaļa netiek mainīs krāsu uz valsts daļēji.

Pievienojiet sasmalcinātu ķiploku, sasmalcinātu vidēja šķēles sarkanajiem tomātiem vai 2 ēdamkarotes. ēdamkarotes tomātu pastas.

Sāls un pipari, samaisa un vāra pār zemu siltumu līdz šķidrums iztvaiko, aptuveni 8-10 minūtes.

Cook Makaronu spalvām sālsūdenī. Standarta gatavošanas laiks 8-12 minūtes. Drain.

Turklāt, nepieciešams sagatavot balto mērci "bechamel". Tās sagatavošanai būs nepieciešams: 20 g sviesta, 2 ēdamkarotes. ēdamkarotes miltu 400-500 ml piena un muskatriekstu. Uzziniet vairāk, kā gatavot bechamel šeit lasīt.

ugunsizturīgo cepšanas trauks nolikt vienmērīgā slānī uz pusi vārītu makaronu.

Nākamais slānis likt malto gaļu ar sautētiem dārzeņiem, un visu saturu pannas.

Tālāk, izvietojiet pārējo makaroni, apkaisa ar rīvētu sieru uz augšu un piepilda ar gaļas sautējums ar makaroniem ar balto mērci.

Līdz brīdim, kad cepeškrāsns ir ieslēgta, un uzsilda līdz 180 grādiem. Trauku ievieto dzelzs plaukts un cep 20-30 minūtes, līdz siers sāk kust un virsmas makaronu sautējumiem un pildījums ir pārklāta ar gaiši brūnai.

Ir vērts atzīmēt, ka preparāts šādu ēdieniem, kas tiek cepta krāsnī, kā arī jebkuru Casserole ar malto gaļu makaroniem, neprasa lielu uzmanību un īpašas iemaņas, lai sagatavotos, galvenais ir pareizā kombinācija produktu, un darīs pārējo jums neaizvietojams dzelzs palīgs.

Kastrolis - ir universāls ēdiens, ko var pagatavot no gandrīz jebkura produkta. Ēdiens ir ideāli piemērots ģimenes vakariņām vai par svētku vakariņām. Makaroni cepeškrāsnī - tas ir vienkārši, garšīgi un nav dārgi.