Makaroni kastrolis ar malto gaļu un bešamela mērce - kā gatavot makaronus cepti krāsnī, ar soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Es esmu liels ventilators ēdieni "divi vienā", ja jums nav jādomā par garnīrs vai gaļas ēdiens sastāvdaļa. Sautējumiem - lielisks izeja! Šodien mums ir vakariņu gardu sautējumu makaronu ar malto gaļu un bešamela mērce. Darbību secība Es ierakstīju soli pa solim recepti ar fotogrāfijām. Es ceru, ka tas noderēs, lai padarītu ļoti garšīgs un skaistu maltīti par savu ģimeni.

Lai sāktu ar, mēs definēt sarakstu nepieciešamo produktu:

• cūka-maltas gaļas - 450 gramiem;
• pasta - 1 iepakojums (450 g);
• Sīpoli - 1 gab;
• siers - 200 grams;
• augu eļļa - 2 ēdamkarotes;
• tomātu pastas - 3 ēdamkarotes;
• milti - 2 ēdamkarotes;
• sviests - 50 g;
• Piens - 400 ml;
• G.

Kā pagatavot makaronus sautējums ar malto gaļu krāsnī

Pirmā lieta novārījums makaronu. Liekot tos verdošā sālsūdenī un vāra, pēc atkārtotas verdošo šķidrumu, pēc 4 minūtēm, ir mazāks nekā norādīts instrukcijā uz iepakojuma.

Gatavās pasta mazgā ar aukstu ūdeni un nolaist caurdurī.

spuldze tīra un sagriež kubiņos. Put griešanu pannā ar augu eļļu un cep, līdz caurspīdīgi.

Pievienojot ar sīpoliem, nav cūku tauku zemes beef. Cep 10 minūtes.

Tagad viss tomātu pasta. Tas būs nepieciešams 3 ēdamkarotes. Aizstāt paste var būt jebkura tomātu mērci vai sagriešanas svaigu tomātu.

Pēc cepšanas solim pildījumam.

gabals no siera rīve Abrazīvs caur liels.

Kā padarīt bešamela mērce

Sviests atrodas nelielā katliņā un likts uz mazas uguns.

Ja daļu kausētu sviestu un pievieno miltu 1 tējkarote sāls bez slaidiem.

Visas rūpīgi samaisa.

Aizpildīt pienu un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, nepārtraukti maisot.

Tiklīdz mērce sabiezē, izslēdziet uguni.

Kā veikt kastrolis Makaronu

Form smērvielu ar augu eļļu un izplatīt 1/3 vārīta makaronu.

Uz augšu ragiem ieeļļo mērci.

un pārkaisa ar sieru.

No starpības siera 1/2 daļu malto gaļu.

Tālāk, pilnīgs 4 slānis atkārtot.

Trešais un pēdējais slānis izplatījās pa malto gaļu makaronu.

Aizpildīt bieza bešamela mērce.

izplatīt blīvu slāni rīvētu sieru.

forma likt krāsnī, kas sakarsēta līdz 200 grādiem. Pavārmāksla laiks ir aptuveni 40 minūtes. Kad top slāņa zarumyanitsya sieru, pudiņš var iegūt.

, pretējā kastrolis var sabrukt pirms griešanas, tad ēdiens ir gandrīz pilnībā atdzist. Gatavo ēdienu var būt dekorēti ar svaigu pētersīļu vai diļļu.

​​Es gribu brīdināt, kad, kastrolis Makaronu ar malto gaļu un bešamela mērce ir diezgan liels apjoms. Tas ir viegli iespējams pabarot uzņēmumu no 6-8 cilvēkiem, lai, vajadzības gadījumā, daudzums produktiem var proporcionāli samazināts.