Kartupeļu kastrolis ar gaļu - kā padarīt kartupeļu kastrolis ar malto gaļu, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Tasty kartupeļu sautējums ar gaļu cep krāsnī - win-win otrais ēdiens. Šī recepte ir ideāli piemērots ikdienas izvēlnē. Viņas recepte ir ļoti vienkārša. Mīkla, aizpildot un mērce lieliski papildina viens otru, un saņemt garšu cienīgs, lai to izmēģinātu. Ja Jums ir interese par recepti, tad pasākumi, kas veikti fotogrāfijas, lai palīdzētu to izdarīt.

sastāvdaļas:

For pildījumu:

• 400 grams gatavo zemes beef;
• 2 gabali sīpolu;
• 1 burkānu vidēja izmēra;
• augu eļļa passirovki;
• šķipsnu sāls un pipariem.

Attiecībā uz testu:

• 1 kg kartupeļu;
• divas lielas vistas olas;

.

• 1 tējkarote sāls;
• 50 g "holandiešu" siera;
• 1 tbsp. karote milti;
• 80 grami siera suluguni;
• sviestu eļļošanas formā;
• šķipsniņu melnā un baltā sezama sēklām.

mērce:

• 50 72 grams sviesta, 5%;
• 1/2 art. ēdamkarotes milti;
• 300 ml piena 2, 6%
• Garšvielas, kurkuma, muskatrieksts, timiāns.

Kā pagatavot kartupeļu sacepumu ar malto gaļu krāsnī

Pirmkārt, mēs veiksim gaļas pildījumu. Pannas passiruem sarīvē burkānus un sakapātus sīpolus. Pievienojies viņiem malto gaļu un visu labu cepetim. Nogalē, neaizmirstiet pievienot sāli un piparus.

​​Tagad, kartupeļu biezenis darīs pamatus sautējumiem. Mizotiem kartupeļiem vāra sālsūdenī, misu, pievienojot rīvētu Holandes siera, olām un miltiem. Kad masa kļuvusi viendabīga, izplatīties mīklu formā, kas ieziestas ar sviestu. Saplacināt un tās padziļināt un bamperi.

Ir pienācis laiks apkopot kastrolis. Apakšā no kartupeļu mīklas vienmērīgi sadalītu 40 grami rīvēts siers suluguni.

Tad izplatīt pildījumu Maltās gaļas un apkaisa to atlikušo 40 gramus siera suluguni.

Ir vēl metināt bieza krējuma mērci. Pannā izkausēt sviestu un pievieno miltus. Visi noslaucīt maisīt pastāvīgi. Pour aukstā pienā, pievieno visas garšvielas un celt mērci viegli sabiezē. Uzlej karstu mērci pār kastrolis.

Otpekat tas būtu uzkarsētā krāsnī līdz 160 ° C temperatūrā aptuveni 40 minūtes.

Kaut kartupeļu sautējums ar gaļu karstu, apkaisa ar sezama sēklām.

Šeit ir garšīgi kartupeļu sacepumu es darīju.